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Stichwort: Johannisbeere
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Rezepte 21 bis 30 von 126
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Rezepte 21 bis 30 von 126
Vanille-Souffle
4 PortionenPreise:
Discount: >5.94 €
EU-Bio: >6.76 €
Elektro-Ofen auf 200 Grad vorheizen. Timbal-Förmchen (siehe "Anzahl") einfetten. Eier trennen. Eigelb mit Zucker und ausgekratzter Vanilleschote im heißen Wasserbad ...
Johannisbeer-Mousse
6 PortionenPreise:
Discount: >7.33 €
EU-Bio: >7.41 €
Rote und schwarze Johannisbeeren getrennt waschen, von den Rispen streifen und in zwei verschiedene Schüsseln geben. Zucker, Vanillezucker und Gelee zu gleichen Teilen ...
Pastete mit Johannisbeersauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.12 €
EU-Bio: >2.24 €
Schalotten schälen und fein würfeln, Chilischote entkernen und in feine Ringe schneiden. Johannisbeeren abzupfen, waschen und trocken tupfen. Schalotten in heißem ...
Brotpudding mit frischen Johannisbeeren
4 PortionenPreise:
Discount: >3.73 €
EU-Bio: >4.55 €
Den Backofen auf 160 Grad Celsius vorheizen. Eine Backform (1 l) einfetten. Die Brotscheiben mit Butter bestreichen und diagonal halbieren. In der Backform mit der ...
Sauce Cumberland (mit Meerrettisch und Ingwer)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.54 €
EU-Bio: >2.81 €
Die Zitrusfrüchte waschen, mit dem Zestenreisser von der Schale feine Streifen abziehen und kurz blanchieren. Den ausgepressten Saft der Früchte durch ein feines ...
Creme de cassis, Johannisbeerlikör
1 RezeptPreise:
Discount: >15.70 €
EU-Bio: >14.72 €
Die "Creme de Cassis" muss bei 16 Vol-o/o Alkohol 450 g Zucker und 325 g Beeren pro Liter enthalten (Gesetz vom 4 März 1908). Bei 18 Vol-o/o Alkohol müssen 475 g ...
Johannisbeer-Cream
1 GlasPreise:
Discount: >0.34 €
EU-Bio: >0.37 €
Johannisbeerrispe zuerst im Zitronensaft, dann im Zucker wenden. Dann Johannisbeer- und Maracujanektar, Limonadenkonzentrat, Sahne und Honig mit 4 bis 5 Eiswürfeln in ...
Johannisbeer-Quarktorte
1 RezeptPreise:
Discount: >9.33 €
EU-Bio: >10.72 €
Für den Tortenboden alle Teigzutaten in eine Schüssel geben und mit den Knethaken des Mixers zu einem Mürbeteig verarbeiten. Dann den Backofen auf 175° (Ober- und ...
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