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Stichwort: Parfait
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Rezepte 121 bis 130 von 152
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Rezepte 121 bis 130 von 152
Aprikosen-Parfait mit Sauerkirschen
8 PortionenPreise:
Discount: >5.07 €
EU-Bio: >5.19 €
Aprikosen abbrühen, abziehen und den Stein entfernen. Fruchtfleisch mit dem Schneidstab des Handrührers oder im Mixer pürieren. Eigelb Mit Zucker (1) und Likör im ...
Kürbiskernparfait - Variation 1
5 PortionenPreise:
Discount: >5.20 €
EU-Bio: >5.43 €
Den Kristallzucker zu Caramel schmelzen, die Kürbiskerne dazu, kurz mitrösten, mit der Sahne aufgießen, kochen lassen, bis sich das Caramel aufgelöst hat, ...
Maronenparfait #2
6 PortionenPreise:
Discount: >4.91 €
EU-Bio: >5.15 €
Maronen abtropfen lassen und mit dem Schneidstab des Handrührers oder im Mixer pürieren. Vanilleschote der Länge nach aufschneiden und das Mark herauskratzen. ...
Parfait von Blauen Trauben mit Orangen-Traubensalat
8 PortionenPreise:
Discount: >4.98 €
EU-Bio: >4.87 €
Für das Parfait die Trauben mit dem Zucker und dem Orangensaft in einen Topf geben. So lange unter Rühren erhitzen, bis die Trauben platzen. Die Trauben soweit wie ...
Zabaione-Parfait mit Fruchtsauce und Erdbeeren
6 PortionenPreise:
Discount: >4.11 €
EU-Bio: >5.17 €
Das Parfait mindestens einen Tag im Voraus herstellen. Eigelb, Zucker und Marsala auf dem Wasserbad mit dem Schneebesen zu einer dicken Creme schlagen. Auf Eiswasser ...
Brombeer-Parfait - Variation 1
12 PortionenPreise:
Discount: ~11.43 €
EU-Bio: ~11.51 €
1. Die Hälfte der Brombeeren mit dem Cassis und 1 El Zucker aufkochen. Zugedeckt 5 Minuten bei mittlerer Hitze garen. Mit dem Schneidstab pürieren, durch ein Sieb ...
Cappuccino-Creme
1 RezeptPreise:
Discount: >0.05 €
EU-Bio: >0.06 €
Mascarpone, Joghurt, Zucker, Vanillezucker und Cappuccinopulver mit den Quirlen des Handrührers verrühren. Sahne steif schlagen und unterziehen. Cappuccino-Creme in ...
Geflämmtes Quarkparfait mit Essigkirschen
4 PortionenPreise:
Discount: >6.79 €
EU-Bio: >7.10 €
Die Eigelb mit Zucker (1), Salz und der Vanille über heißem Wasserdampf dick und schaumig schlagen, dann auf Eiswasser kalt rühren. Den Quark unterrühren, danach die ...
Marroniparfait
8 PortionenPreise:
Discount: >4.01 €
EU-Bio: >4.18 €
Kastanien auf der gewölbten Seite übers Kreuz einschneiden. Milch zusammen mit dem Salz und der längs aufgeschlizten Vanilleschote aufkochen. Kastanien in die Milch ...
Pastisparfait
4 PortionenPreise:
Discount: >2.81 €
EU-Bio: >3.72 €
Gehackte Kirschen im Kirsch einweichen. Zucker (1) mit Wasser aufsetzen, zum Sieden bringen und zugedeckt beiseite stellen. Eigelbe in Metallschüssel aufschlagen. ...
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