Rezept 31 bis 45 von 139
Krokant-Waffelturm 4 Portionen Preise: Discount: >4.07 € EU-Bio: >4.21 € Demeter: >4.66 € Für den Krokant Zucker in einer Pfanne ohne Fett schmelzen. Mandeln zufügen und unter Rühren goldbraun rösten. Krokant auf geölte Alufolie streichen und fest | |
Kürbisragout in Traminer 2 Portionen Preise: Discount: >1.05 € EU-Bio: >1.40 € Demeter: >1.50 € Die Zwetschgen entkernen, klein schneiden und in einem Topf mit Butter anbraten. Mit 1/8 l Gemüsebrühe und Milch ablöschen und die Flüssigkeit gut einkochen | |
Lattwerge 1 Rezept Preise: Discount: 71.49 € EU-Bio: 71.49 € Demeter: 71.49 € Zwetschen entkernen und im Kessel mindestens 5-6 Stunden rühren. Am Schluss Zucker dazurühren. In irdene Töpfe abfüllen, nach ein paar Tagen mit Pergament | |
Liwanzen mit Zwetschgensauce 4 Portionen Preise: Discount: >0.89 € EU-Bio: >1.02 € Demeter: >1.45 € Hefe und etwas Zucker in lauwarmer Milch auflösen, anschließend mit den restlichen Zutaten mit dem elektrischen Handrührer zu einem dickflüssigen Teig | |
Maronenstrudel auf Zwetschgenkompott 12 Portionen Preise: Discount: >6.78 € EU-Bio: >7.53 € Demeter: >8.48 € Mehl mit 2 El Öl, Ei, Salz und 125 ml lauwarmem Wasser zügig zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten. Teig auf der Arbeitsfläche 4-5 Minuten mit bemehlten | |
Mohntascherln mit Karamelisierten Zwetschken 4 Portionen Preise: Discount: >3.92 € EU-Bio: >3.86 € Demeter: >4.45 € Teig: Alle Zutaten gut verkneten und 4 Stunden im Kühlschrank rasten lassen. Fülle: Man erhitzt die mit Vanillezucker vermischte Milch, gibt den Mohn bei | |
Pflaumen-Baiser-Torte 8 Portionen Preise: Discount: >3.65 € EU-Bio: >4.05 € Demeter: >4.56 € Milch erhitzen. Zucker (I) in einem Topf hellbraun karamellisieren. Milch unterrühren. aufkochen, etwas abkühlen lassen. Die Hälfte der Eier und Vanillezucker | |
Pflaumen-Joghurt-Torte mit Amaretti 12 Stücke Preise: Discount: >5.73 € EU-Bio: >6.45 € Demeter: >7.01 € Für den Mürbeteig Fett, Puderzucker, Mehl, Backpulver und Eigelb verkneten. Ca. 30 Minuten kalt stellen. Pflaumen waschen, halbieren und entsteinen. Die Stärke | |
Powidl I 1 Rezept Preise: Discount: >0.20 € EU-Bio: >0.20 € Demeter: >0.20 € Pflaumen in einen großen Topf geben, unter gelegentlichem Rühren aufkochen lassen, dann auf sehr kleiner Hitze ganz dick einkochen (bis zu 2 h). Dann Zucker und | |
Powidl II 1 Rezept Preise: Discount: >0.10 € EU-Bio: >0.22 € Demeter: >0.13 € Die Pflaumen in einem großen Topf unter häufigem Rühren etwa 2 1/2 h einkochen. Feingehackte Zitronenschale, Zimt und Ingwer zugeben und weitere 3 h unter | |
Quarkgratin mit Pflaumen (Zwetschgen) 6 Portionen Preise: Discount: >3.45 € EU-Bio: >4.19 € Demeter: >4.17 € Den Quark in einem Sieb mit Mulltuch abtropfen lassen. Eine Gratinform (29 cm Durchmesser) mit Butter ausstreichen. Die Löffelbiskuits in einen Gefrierbeutel | |
Quarkknödel mit Zwetschgenfüllung 4 Portionen Preise: Discount: 3.22 € EU-Bio: 3.99 € Demeter: 4.21 € Quark durch ein Sieb passieren oder in einem Tuch die Flüssigkeit ausdrücken. Mit Butter, Zucker, Salz und Zitronenschale verrühren. Eier dazu geben und Grieß | |
Zwetschgenkuchen - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >4.42 € EU-Bio: >4.48 € Demeter: >5.52 € Die Hälfte des Mehls mit Milch und Hefe anrühren. Den Teig an einem warmen Ort gehen lassen. Dann das restliche Mehl, die weiche Butter, die Eier, den Zucker | |
Rehschnitzel ’Fellenberg’ 4 Portionen Preise: Discount: >0.52 € EU-Bio: >0.48 € Demeter: >0.58 € Zucker in Pfanne geben, caramelisieren. Wildjus dazugeben, aufkochen, zur gewünschten Dicke reduzieren. Mit Rahm verfeinern, abschmecken und mit Vieille Prune | |
Rumzwetschgen 1 Rezept Preise: Discount: >2.72 € EU-Bio: >2.72 € Demeter: >2.72 € Zwetschgen entsteinen, Zuckerwasser und Rum darübergießen. Zugedeckt 24 Stunden stehen lassen. Kurze Zeit aufkochen und heiß in Gläser füllen, dann |
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