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Stichwort: Hell     
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Rezepte 1 bis 10 von 39

Chinesisches Knoblauchhuhn

Chinesisches Knoblauchhuhn6 Portionen
Preise:
Discount: ~47.95 €
EU-Bio: ~93.19 €

Knoblauch mit Sherry und Sojasauce mischen und Hühnerkeulen im Sud eine Stunde unter mehrfachem Wenden ziehen lassen. In heißem Öl abgetropfte Keulen von allen ...

Brotzeitpfanne

Brotzeitpfanne4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.44 €
EU-Bio: ~25.85 €

Die Hähnchenbrustfilets unter fließendem Wasser abwaschen und gut trockentupfen. Die Filets mit Salz, Pfeffer, Paprika und Majoran würzen. Die Knoblauchzehe ...

Hähnchen mit Rosenkohl-Kastanienfüllung

Hähnchen mit Rosenkohl-Kastanienfüllung1 Rezept
Preise:
Discount: >2.38 €
EU-Bio: >2.30 €

Das Hähnchen waschen und trockentupfen. Innen und außen mit Salz und Pfeffer einreiben. Den Backofen auf 180 oC vorheizen. Rosenkohl putzen. Die Zwiebel schälen, in ...

Huhn auf Tscherkessen-Art (Cerkez Tavugu) - Türkei

Huhn auf Tscherkessen-Art (Cerkez Tavugu) - Türkei6 Portionen
Preise:
Discount: >5.93 €
EU-Bio: >6.35 €

Diese Vorspeise gibt es in der Türkei zu besonders festlichen Anlassen, und man bekommt sie nur in gehobenen Restaurants. Einstufung durch die Autorin: Braucht etwas ...

Gefüllte Perlhuhnbrust mit Kresse-Champignon-Sauce

Gefüllte Perlhuhnbrust mit Kresse-Champignon-Sauce4 Portionen
Preise:
Discount: >46.46 €
EU-Bio: >46.50 €

Die Morcheln in lauwarmem Wasser einweichen. Dann gründlich waschen und klein schneiden. Die Champignons rüsten und in Scheiben schneiden. Die Zwiebel fein hacken ...

Chinesische Reispfanne - Variation 1

Chinesische Reispfanne - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >5.77 €
EU-Bio: >17.56 €

Den Langkornreis in reichlich kochendem Salzwasser 20 Minuten garen. Chinesische, getrocknete Pilze in etwas warmen Wasser einweichen. Paprikaschoten putzen und in ...

Gefüllte Wachteln auf Lauchbett

Gefüllte Wachteln auf Lauchbett4 Portionen
Preise:
Discount: >20.17 €
EU-Bio: >23.10 €

Die Morcheln in lauwarmem Wasser mindestens 1/2 Stunde, besser aber länger einweichen. Dann unter fließendem Wasser gründlich waschen und in Streifen schneiden. Die ...

Coq au vin mit Champignons - Variation 1

Coq au vin mit Champignons - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >13.90 €
EU-Bio: >13.45 €

Das Hähnchen zerlegen. Flügel und Beine im Gelenk abtrennen, die Seiten längs durchschneiden, so daß Bauch und Rücken getrennt sind. Dann Bauch und Rücken quer ...

Gefüllter Puter mit

Gefüllter Puter mit1 Rezept
Preise:
Discount: >7.09 €
EU-Bio: >7.30 €

Das Toastbrot entrinden und in der Moulinette fein zerkleinern. Die Backpflaumen fein hacken. Den Speck in kleine Würfel schneiden, knusprig auslassen und im Sieb ...

Curry-Hähnchen - Variation 1

Curry-Hähnchen - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >8.02 €
EU-Bio: >8.41 €

Hähnchen in große Stücke zerteilen. Öl erhitzen und Knoblauch, Ingwer und Zwiebeln darin glasig dünsten. Die 1. Gewürzmischung mörsern undzufügen, dann die 2. ...

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