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Rezept 106 bis 113 von 113
Schollenfilets mit Basilikum-VinaigretteSchollenfilets mit Basilikum-Vinaigrette   1 Portion
Preise: Discount: >0.89 €   EU-Bio: >0.93 €   Demeter: >1.01 €
Fischfilets waschen, trockentupfen und längs halbieren. Mit Zitronensaft beträufeln und ziehen lassen. Tomaten putzen, entkernen und fein würfeln. Basilikum   
Schollenfilets mit KartoffelsalatSchollenfilets mit Kartoffelsalat   4 Portionen
Preise: Discount: >6.37 €   EU-Bio: >7.48 €   Demeter: >8.37 €
Kartoffeln in kochendem Wasser ca. 20 Minuten garen. Spargel waschen, die holzigen Enden abschneiden. Spargelstangen in kochendem Salzwasser 8-10 Minuten garen.   
Schollenröllchen auf Bandnudeln und SahnesoßeSchollenröllchen auf Bandnudeln und Sahnesoße   1 Rezept
Preise: Discount: >1.40 €   EU-Bio: >1.44 €   Demeter: >1.48 €
Die Scholle filetieren, säuern und salzen. Die Filets zu Röllchen aufwickeln, in einem Sud aus Butter, Weißwein und Zitronensaft dünsten, im Ofen bei 220   
Schollenröllchen auf Weißweinsauce ()Schollenröllchen auf Weißweinsauce ()   4 Portionen
Preise: Discount: >10.03 €   EU-Bio: >10.23 €   Demeter: >10.62 €
Für die Röllchen: die Filets rechteckig zuschneiden, mit Salz, Pfeffer und Worcestersauce würzen. Filetreste fein hacken, durch ein Sieb streichen und mit   
Schollenröllchen in Paprikasauce (Cholesterin)Schollenröllchen in Paprikasauce (Cholesterin)   2 Portionen
Preise: Discount: >4.27 €   EU-Bio: >4.82 €   Demeter: >4.17 €
Zartes Schollenfilet enthält zwar ebenso wie anderes Fischfilet etwas Cholesterin, ist aber ausgesprochen mager (100g enthalten ganze 75kcal) und versorgt uns   
Spargel mit Schollenfilet auf KressesoßeSpargel mit Schollenfilet auf Kressesoße   2 Portionen
Preise: Discount: >16.01 €   EU-Bio: >13.97 €   Demeter: >22.03 €
Schollenfilets kalt abbrausen, trockentupfen und mit Zitronensaft beträufeln. Spargel schälen, in kochendem Salzwasser mit Zucker und 1/3 Butter ca. 15   
Tsuki (Schollenfilet)Tsuki (Schollenfilet)   1 Portion
Preise: Discount: >1.91 €   EU-Bio: >2.43 €   Demeter: >2.13 €
Die Pilze mit heißem Wasser übergießen und ca. 1/2 Stunde einweichen. Die Zwiebel in Ringe schneiden. Den Weißwein mit den Lorbeerblättern, dem gehackten   
Überbackene Schollenfilets 2Überbackene Schollenfilets 2   4 Portionen
Preise: Discount: >11.90 €   EU-Bio: >11.72 €   Demeter: >12.20 €
Die Filets vom Fischhändler auslösen lassen. Aus den Gräten, Abfüllen, dem Weißwein und dem Wasser einen Sud kochen. Diesen durch ein Sieb über die in eine   
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