Rezept 31 bis 45 von 94
Paella - Variation 3 1 Rezept Preise: Discount: >30.57 € EU-Bio: >36.12 € Demeter: >36.33 € In der Hälfte des erhitzten Öls Schweine- und Hähnchenfleisch zusammen mit den Zwiebeln dünsten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Schinkenstreifen dazugeben | |
Paella mit Hummer’ 6 'Portionen Preise: Discount: >25.70 € EU-Bio: >25.88 € Demeter: >25.92 € Den Hummer in kochendes Salzwasser legen und dadurch töten. Den Schwanz abschneiden und die Scheren abdrehen. Den gallertartigen Beutel im Kopf und den damit | |
Paella #3 4 Portionen Preise: Discount: >22.96 € EU-Bio: >22.93 € Demeter: >22.93 € Zwiebel mit etwas Olivenöl in der Paellapfanne anschwitzen , Mit der Brühe ablöschen. Reis zugeben und insgesamt zwanzig Minuten köcheln lassen. In der | |
Paella mit Kaninchen’ 6 'Portionen Preise: Discount: >5.48 € EU-Bio: >5.84 € Demeter: >5.84 € 1 Paellapfanne von 45 cm Durchmesser 1 kg Hühnerfleisch oder jeweils 1/2 Kilo Huhn und 1/2 Kilo Kaninchen Tomaten enthäuten und in grobe Stücke schneiden, | |
Paella nach DAS’ 6 'Portionen Preise: Discount: >5.86 € EU-Bio: >6.45 € Demeter: >6.49 € 1 Brathuhn 800 bis 1000 g, oder 3 Hähnchenkeulen Fleischbrühe oder Fischfond Paprika schälen, Tomaten enthäuten, entkernen und vierteln. Knoblauch und | |
Paella nach Miele 12 Portionen Preise: Discount: >116.80 € EU-Bio: >135.18 € Demeter: >134.01 € 4 Tomaten oder acht Essl. Tomatenmark Paprikaschoten, rot gesäubert, in Streifen geschnitten Öl in einen Miele-Universalbräter/Fettpfanne geben. Mit | |
Pochierte Eier an Safransauce 4 Portionen Preise: Discount: 5.32 € EU-Bio: 5.95 € Demeter: 6.09 € Für die Sauce gehackte Schalotten in Butter anziehen lassen, mit 3/4 vom Wein und Bouillon ablöschen und auf 1/3 der ursprünglichen Menge einkochen. Durch ein | |
Pouletbrüstchen an Ingwer-Safran-Sauce auf Erbsen 4 Portionen Preise: Discount: >3.03 € EU-Bio: >3.01 € Demeter: >3.08 € Den Backofen auf 80 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Pouletbrüstchen mit Zitronensaft (1) beträufeln, beidseitig dünn mit Senf bestreichen und mit | |
Pouletbrüstchen an Safransauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.52 € EU-Bio: >1.96 € Demeter: >2.12 € Backofen auf 85 Grad vorwärmen. Fleischplatte und Essteller in den Ofen schieben. Pouletbrüstchen würzen und langsam anbraten. Auf vorgewärmte Platte legen | |
Poulet-Rüebli-Topf mit Safransauce 4 Portionen Preise: Discount: >18.89 € EU-Bio: >30.44 € Demeter: >29.71 € Rüebli rüsten und mit dem Sparschäler in Streifen schneiden. In aufschäumender Butter andämpfen. Zucker darüber streuen, würzen. Rüebli zugedeckt knackig | |
Rhabarbertarte - Variation 1 1 Kuchen(*) Preise: Discount: >1.95 € EU-Bio: >2.11 € Demeter: >2.32 € (*) Für eine Tarte von 24 bis 26 Zentimeter Durchmesser oder zwei Stücke von 11 x 34 Zentimeter Für den Teig Orangenschale und Butter feinkrümelig hacken. | |
Rochenflügel mit Safran-Ingwersauce 4 Portionen Preise: Discount: >52.75 € EU-Bio: >52.77 € Demeter: >52.99 € In einer flachen Pfanne in wenig Butter fein geschnittene Schalotten, Stangensellerie und Ingwer anschwitzen. Mit Weißwein, Noilly Prat und Fischfond ablöschen, | |
Rotbarbe mit Kräuterkruste an Rhabarber-Spargel-Gemüse... 4 Portionen Preise: Discount: >16.78 € EU-Bio: >18.42 € Demeter: >18.63 € Fisch säubern, salzen, pfeffern. Rhabarber würfeln und in Milch einlegen. Spargel am unteren Ende schälen und in 3 Zentimeter lange Stücke | |
Rotbarsch-Filet In Orangen-Safran-Soße 2 Portionen Preise: Discount: >2.14 € EU-Bio: >2.02 € Demeter: >2.06 € Schlagsahne, Milch, Orangensaft und Zitronensaft miteinander verrühren. Butter in einer Pfanne auslassen, Mehl hineinrühren. Die Orangensaft-Sahne-Mischung nach | |
Saa’fran morgh 4 Portionen Preise: Discount: >0.48 € EU-Bio: >0.48 € Demeter: >0.60 € Reis über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Hühnchenteile mit Zwiebeln kochen, salzen mid pfeffern, danach aus dem Sud nehmen und abtropfen lassen. Butter |
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