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Rezept 31 bis 45 von 94
Paella - Variation 3Paella - Variation 3   1 Rezept
Preise: Discount: >30.57 €   EU-Bio: >36.12 €   Demeter: >36.33 €
In der Hälfte des erhitzten Öls Schweine- und Hähnchenfleisch zusammen mit den Zwiebeln dünsten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Schinkenstreifen dazugeben   
Paella  mit Hummer’Paella mit Hummer’   6 'Portionen
Preise: Discount: >25.70 €   EU-Bio: >25.88 €   Demeter: >25.92 €
Den Hummer in kochendes Salzwasser legen und dadurch töten. Den Schwanz abschneiden und die Scheren abdrehen. Den gallertartigen Beutel im Kopf und den damit   
Paella #3Paella #3   4 Portionen
Preise: Discount: >22.96 €   EU-Bio: >22.93 €   Demeter: >22.93 €
Zwiebel mit etwas Olivenöl in der Paellapfanne anschwitzen , Mit der Brühe ablöschen. Reis zugeben und insgesamt zwanzig Minuten köcheln lassen. In der   
Paella mit Kaninchen’Paella mit Kaninchen’   6 'Portionen
Preise: Discount: >5.48 €   EU-Bio: >5.84 €   Demeter: >5.84 €
1 Paellapfanne von 45 cm Durchmesser 1 kg Hühnerfleisch oder jeweils 1/2 Kilo Huhn und 1/2 Kilo Kaninchen Tomaten enthäuten und in grobe Stücke schneiden,    
Paella nach DAS’Paella nach DAS’   6 'Portionen
Preise: Discount: >5.86 €   EU-Bio: >6.45 €   Demeter: >6.49 €
1 Brathuhn 800 bis 1000 g, oder 3 Hähnchenkeulen Fleischbrühe oder Fischfond Paprika schälen, Tomaten enthäuten, entkernen und vierteln. Knoblauch und   
Paella nach MielePaella nach Miele   12 Portionen
Preise: Discount: >116.80 €   EU-Bio: >135.18 €   Demeter: >134.01 €
4 Tomaten oder acht Essl. Tomatenmark Paprikaschoten, rot gesäubert, in Streifen geschnitten Öl in einen Miele-Universalbräter/Fettpfanne geben. Mit    
Pochierte Eier an SafransaucePochierte Eier an Safransauce   4 Portionen
Preise: Discount: 5.32 €   EU-Bio: 5.95 €   Demeter: 6.09 €
Für die Sauce gehackte Schalotten in Butter anziehen lassen, mit 3/4 vom Wein und Bouillon ablöschen und auf 1/3 der ursprünglichen Menge einkochen. Durch ein   
Pouletbrüstchen an Ingwer-Safran-Sauce auf ErbsenPouletbrüstchen an Ingwer-Safran-Sauce auf Erbsen   4 Portionen
Preise: Discount: >3.03 €   EU-Bio: >3.01 €   Demeter: >3.08 €
Den Backofen auf 80 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Pouletbrüstchen mit Zitronensaft (1) beträufeln, beidseitig dünn mit Senf bestreichen und mit   
Pouletbrüstchen an SafransaucePouletbrüstchen an Safransauce   4 Portionen
Preise: Discount: >1.52 €   EU-Bio: >1.96 €   Demeter: >2.12 €
Backofen auf 85 Grad vorwärmen. Fleischplatte und Essteller in den Ofen schieben. Pouletbrüstchen würzen und langsam anbraten. Auf vorgewärmte Platte legen   
Poulet-Rüebli-Topf mit SafransaucePoulet-Rüebli-Topf mit Safransauce   4 Portionen
Preise: Discount: >18.89 €   EU-Bio: >30.44 €   Demeter: >29.71 €
Rüebli rüsten und mit dem Sparschäler in Streifen schneiden. In aufschäumender Butter andämpfen. Zucker darüber streuen, würzen. Rüebli zugedeckt knackig   
Rhabarbertarte - Variation 1Rhabarbertarte - Variation 1   1 Kuchen(*)
Preise: Discount: >1.95 €   EU-Bio: >2.11 €   Demeter: >2.32 €
(*) Für eine Tarte von 24 bis 26 Zentimeter Durchmesser oder zwei Stücke von 11 x 34 Zentimeter Für den Teig Orangenschale und Butter feinkrümelig hacken.   
Rochenflügel mit Safran-IngwersauceRochenflügel mit Safran-Ingwersauce   4 Portionen
Preise: Discount: >52.75 €   EU-Bio: >52.77 €   Demeter: >52.99 €
In einer flachen Pfanne in wenig Butter fein geschnittene Schalotten, Stangensellerie und Ingwer anschwitzen. Mit Weißwein, Noilly Prat und Fischfond ablöschen,   
Rotbarbe mit Kräuterkruste an Rhabarber-Spargel-Gemüse...Rotbarbe mit Kräuterkruste an Rhabarber-Spargel-Gemüse...   4 Portionen
Preise: Discount: >16.78 €   EU-Bio: >18.42 €   Demeter: >18.63 €
Fisch säubern, salzen, pfeffern. Rhabarber würfeln und in Milch einlegen. Spargel am unteren Ende schälen und in 3 Zentimeter lange Stücke   
Rotbarsch-Filet In Orangen-Safran-SoßeRotbarsch-Filet In Orangen-Safran-Soße   2 Portionen
Preise: Discount: >2.14 €   EU-Bio: >2.02 €   Demeter: >2.06 €
Schlagsahne, Milch, Orangensaft und Zitronensaft miteinander verrühren. Butter in einer Pfanne auslassen, Mehl hineinrühren. Die Orangensaft-Sahne-Mischung nach   
Saa’fran morghSaa’fran morgh   4 Portionen
Preise: Discount: >0.48 €   EU-Bio: >0.48 €   Demeter: >0.60 €
Reis über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Hühnchenteile mit Zwiebeln kochen, salzen mid pfeffern, danach aus dem Sud nehmen und abtropfen lassen. Butter   

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