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Stichwort: Fleischgerichte
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Rezepte 1121 bis 1130 von 1744
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Rezepte 1121 bis 1130 von 1744
Filettopf - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >11.74 €
EU-Bio: >11.91 €
Zwiebeln und Fleisch wie Gulasch anbraten (ca. 8 min.) mit dem Pfirsichsaft ablöschen Paprika gewürfelt dazugeben, garen lassen. Silberzwiebeln, Champignons und ...
Fleischklößchen an Senf-Rahm-Apfel-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >6.68 €
EU-Bio: >8.40 €
Klößchen: das Paniermehl mit der Milch mischen, Zwiebel zusammen mit dem Paniermehl und Ei zum Hackfleisch geben, würzen und zu einer glatten Masse verkneten. Mit ...
Frischlingskeule auf Rotkohl
6 PortionenPreise:
Discount: >7.19 €
EU-Bio: >6.46 €
Zwiebeln schälen, 2 davon in Spalten schneiden. Möhre schälen, würfeln. Wacholderbeeren grob hacken. Keule mit Salz, Pfeffer und Wacholderbeeren einreiben. 20 ...
Gebeizte Grillsteaks
4 PortionenPreise:
Discount: >0.18 €
EU-Bio: >0.33 €
Eine Marinade aus Rot- oder Weißwein, viel grob zerstoßenem Pfeffer, Thymian und fein gehackter Knoblauchzehe herstellen. Die Rumpsteaks am Rand einschneiden, ...
Gebratenes Rindfleisch mit I Zwiebeln
4 PortionenPreise:
Discount: >13.59 €
EU-Bio: >13.78 €
Das Fleisch wird in dünne Scheiben (gegen die Maserung, damit es nicht zäh wird) geschnitten. Mit der Gewürzmischung vermengt und für 30 Minuten zum Ziehen gestellt. ...
Gefüllte Kalbsbrust I
4 PortionenPreise:
Discount: >13.29 €
EU-Bio: >13.34 €
In das Fleisch vom Metzger eine Tasche schneiden lassen. Möhren putzen, in grobe Stücke schneiden und in 1/4 l Brühe ca. 15 Minuten garen, dann pürieren. 1/4 l ...
Gefüllte Schnitzel
2 PortionenPreise:
Discount: >0.64 €
EU-Bio: >0.82 €
Die Schnitzel werden gewaschen und trockengetupft. Anschließend werden sie gesteakt (oder beim Metzger machen lassen) und auf einer Hälfte legt man nun, je nach Platz, ...
Gegrilltes Rinderfilet auf dem Spieß
4 PortionenPreise:
Discount: >2.59 €
EU-Bio: >1.88 €
Zucchini waschen und mit einem Kartoffelschäler der Länge nach doppelt so viele dünne Scheiben abschneiden, wie Portionen vorgesehen sind. Die Rinderfilets zuerst mit ...
Geschichteter Schweinebraten mit Bohnenkraut
4 PortionenPreise:
Discount: >5.48 €
EU-Bio: >5.75 €
Möglichst am Vortag die Schweineschulter rundherum salzen und pfeffern. Das Öl in einem Bräter erhitzen. Das Fleisch darin rundum goldbraun anbraten. Die ...
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