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Stichwort: Fleischgerichte
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Rezepte 1171 bis 1180 von 1744
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Rezepte 1171 bis 1180 von 1744
Leberkäs - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >83.79 €
EU-Bio: >83.87 €
Wie bei Weißwürsten, so wird auch hier das durchgedrehte Fleisch im Mixer mit Salz und Wasser portionsweise zu einem glatten, glänzenden Brei verarbeitet. Mit dem ...
Lungenhaschee
1 RezeptPreise:
Discount: >0.36 €
EU-Bio: >0.45 €
Geschlinge waschen, mit Suppengrün und etwas Salz weichkochen. Je nach Größe des Geschlinges so etwa 1 Stunde. Anschließend alles in kleine Würfel schneiden. ...
Marinierter Hirschrücken mit Klößen und Pilzen
8 PortionenPreise:
Discount: >3.32 €
EU-Bio: >2.97 €
Gemüse und Zwiebeln würfeln. Mit Rotwein, Lorbeerblatt, Wacholderbeeren und Pfeffer 10 Minuten kochen und dann abkühlen lassen. Den Hirschrücken darin einlegen, zwei ...
Bananen-Schnitzel
2 Preise:
Discount: >16.28 €
EU-Bio: >16.31 €
Kalbsschnitzel flachklopfen, mit Curry bestäuben, in Butter auf jeder Seite ca. 6 Minuten braten. Mit Salz würzen, warm stellen. Banane längs halbiert im Bratfett ...
Möhren-Rinder-Geschnetzeltes
4 PortionenPreise:
Discount: ~22.72 €
EU-Bio: ~23.25 €
Möhren in breite Stifte, Gurken in schmale Stifte schneiden. Champignons putzen und halbieren. Zwiebel pellen und fein würfeln. Fleisch zuerst in 1cm dicke ...
Normannische Kalbsschnitzel
2 PortionenPreise:
Discount: >2.00 €
EU-Bio: >2.00 €
Die ungewürzten Schnitzel bei mittlerer Hitze in der Butter beidseitig leicht bräunen, herausnehmen und warmstellen. Die fein gewürfelte Zwiebel anbraten, und die in ...
Ossobuco - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: >1.18 €
EU-Bio: >1.68 €
Kalbshaxe vom Fleischer in 5 bis 6 Scheiben schneiden lassen. In Mehl wälzen, in der Pfanne in etwas heißem Öl auf beiden Seiten goldbraun braten, salzen und ...
Paprika-Kasseler-Pfanne
1 RezeptPreise:
Discount: >1.64 €
EU-Bio: >2.00 €
Kasseler in 1 cm breite Streifen schneiden. Zwiebel schälen, klein würfeln. Von den Äpfeln das Kerngehäuse ausstechen und Äpfel in Scheiben schneiden. Apfelscheiben ...
Pichelsteiner auf die feine Art
2 PortionenPreise:
Discount: ~7.91 €
EU-Bio: ~7.98 €
Den Römertopf wässern. Die beiden Fleischsorten trockentupfen und in mundgerechte Häppchen schneiden. Die Möhren schälen und in dünne Streifen schneiden. Den ...
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