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Stichwort: Fleischgerichte
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Rezepte 1261 bis 1270 von 1744
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Rezepte 1261 bis 1270 von 1744
Kalbsbraten mit Aprikosen
6 PortionenPreise:
Discount: >26.29 €
EU-Bio: >26.52 €
Kalbfleisch rundherum mit Salz und Cayennepfeffer einreiben. In heißem Fett braun anbraten, Wermutwein und Rosmarin zufügen, im geschlossenen Topf 1 Stunde schmoren. ...
Kalbsfrikasee mit Estragon
2 PortionenPreise:
Discount: >11.13 €
EU-Bio: >11.15 €
Die Kalbsschulter in Würfel schneiden, das Wasser mit etwas Salz und der Spickzwiebel zum Kochen bringen. Das Kalbfleisch zugeben und auf kleinem Feuer weichkochen, ...
Kalbskoteletts mit Petersilien Risotto
4 PortionenPreise:
Discount: >5.33 €
EU-Bio: >5.09 €
Die Zwiebel pellen, würfeln und im Fett glasig andünsten. Reis dazugeben, kurz anrösten. Dann nach und nach den heißen Kalbsfond dazugießen. Zugedeckt 20 Minuten ...
Kalbsnierenbraten - Variation 2
6 PortionenPreise:
Discount: >0.33 €
EU-Bio: >0.39 €
Braten mit Salz und Pfeffer einreiben, in heißer Butter mit geschnittenem Gemüse anbraten. Mit heißer Brühe (möglichst aus Kalbsknochen) ablöschen, Braten unter ...
Kalbsrückenbraten mit Safranblumenkohl
6 PortionenPreise:
Discount: >53.99 €
EU-Bio: >54.93 €
Den ausgelösten Kalbsrücken von allen Häuten, Fett und anhängenden Fleischstreifen befreien. Mit zermörserten Wachholderbeeren und ebenfalls grob geschroteten ...
Kalbssteak in Kerbelschaum
4 PortionenPreise:
Discount: >1.63 €
EU-Bio: >1.71 €
Den Kerbel waschen und einige Blättchen beiseite legen. Die Steaks waschen, abtrocknen und in dem erhitzten, gemischten Fett in einer Pfanne von jeder Seite etwa 4 ...
Kaninchen aus Ligurien
4 PortionenPreise:
Discount: >17.09 €
EU-Bio: >17.19 €
Das Kaninchen in Stücke zerlegen, Leber und Nieren beiseite legen. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Zusammen mit den Pinienkernen in einem schweren Topf ...
Kaninchen mit Backpflaumen
1 RezeptPreise:
Discount: >6.19 €
EU-Bio: >7.45 €
Zunächst werden alle Zutaten für die Marinade verrührt. Dann wird das Kaninchen in Teile zerlegt und etwa 3 Stunden lang mariniert. Danach wird es gut trocken ...
Kantonesiches Huhn mit Zitronensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.65 €
EU-Bio: >18.05 €
Fleisch in lange, ca. 1cm breite, Streifen schneiden. Eigelb, Wasser, Sojasoße, Sherry und Stärke in einer Schüssel glattrühren. Die Mischung über die ...
Kasseler im Salzmantel
1 RezeptPreise:
Discount: >2.59 €
EU-Bio: >2.32 €
In einem Mörser die Gewürze fein zerstoßen und mit dem Öl vermischen. Das von Fett und Haut befreite Fleisch gleichmäßig damit einreiben. Das Salz mit ...
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