Stichwort: Fleischgerichte     
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Rezepte 1321 bis 1330 von 1744

Gefüllte Lammschulter - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.56 €
EU-Bio: >3.67 €
Demeter: >3.67 €
Wenn am Ostern das Fleisch des Milchlammes an vielen Orten zum Festtagschmaus gehört, ist das aber auch eine kultische Handlung und hat trotz Passionszeit nichts mit ...

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Gefüllte Röllchen in Pilzrahmsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.01 €
EU-Bio: >10.77 €
Demeter: >11.17 €
Die Schnitzel klopfen, mit der ausgedrückten Knoblauchzehe einreiben und mit Salz und Pfeffer bestreuen. Verlesenen und gewaschenen Spinat blanchieren und gut ...

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Fruchtige Roulade

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.56 €
EU-Bio: >0.56 €
Demeter: >0.56 €
250 g gemischtes Dörrobst kleinschneiden. Einige Stunden in 5 El. Aprikosen geist einweichen und auf eine große dünne Scheibe Schweinefleisch (ca.500g) verteilen. ...

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Überbackene Schweinemedaillons auf Gemüse - Variation 1

8 Portionen
Preise:
Discount: >24.45 €
EU-Bio: >28.40 €
Demeter: >28.09 €
Den Knoblauch pellen und durchpressen. Bei milder Hitze in 3 El. Olivenöl andünsten. Die Tomaten mit der Flüssigkeit dazugeben. Bei mittlerer Hitze im offenen flachen ...

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Kal Bee Jim (Rinder-Spareribs in pikanter Kastaniensoße)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.15 €
EU-Bio: >1.93 €
Demeter: >2.00 €
Das Rindfleisch 5 Minuten lang vorkochen, abtropfen lassen und beiseite stellen. Soße: Sämtliche Zutaten in einen Topf geben, gut verrühren und zum ...

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Saftiger Zwiebelschmorbraten

8 Portionen
Preise:
Discount: >4.12 €
EU-Bio: >4.42 €
Demeter: >5.72 €
Zwiebeln und Knoblauch abziehen. Zwiebeln vierteln, Knoblauch grob hacken. Das Fleisch kalt abspülen, gut trockentupfen, salzen. Den Elektroofen auf 200 Grad ...

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Hackbraten - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: >12.09 €
EU-Bio: >9.71 €
Demeter: >16.63 €
Eier, Gewürze, Senf, geriebene Zwiebel, eingeweichtes Brot und Hack vermischen. Spinat, Lauchzwiebelringe und Käse darauf verteilen. Würzen. In Alufolie ...

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Harzer Ragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.24 €
EU-Bio: >1.81 €
Demeter: >1.95 €
Die Möhre, Lauchstange und Sellerie putzen und kleinschneiden. Mit dem Rindergulasch in etwas Salzwasser ca. 90 Minuten gardünsten. Inzwischen die Zwiebel ...

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Cognac-Koteletts

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.61 €
EU-Bio: ~9.35 €
Demeter: ~9.39 €
Schweinekoteletts breitdrücken, salzen und pfeffern und im heißen Fett auf beiden Seiten anbraten. Mit der Fleischbrühe ablöschen, die Champignons und die ...

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Bistecche alla cacciatora

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.42 €
EU-Bio: >4.33 €
Demeter: >4.20 €
Bistecche alla cacciatora (Rindfhuft-Steaks nach Jäger Art) Die Steinpilze ca. 30 Minuten in lauwarmem Wasser einweichen. Abschütten und gut ausdrücken. Mit ...

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