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Stichwort: Fleischgerichte
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Rezepte 1351 bis 1360 von 1743
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Rezepte 1351 bis 1360 von 1743
Hasenbraten mit Champagnersauce
2 Preise:
Discount: >2.37 €
EU-Bio: >2.52 €
Backofen auf 180 Grad vorheizen. Hasenrücken häuten, waschen, gut trocknen, mit Salz und Pfeffer würzen und mit dem Speck belegen. In einen gefetteten Bräter ...
Hasenrücken in Steinpilzsauce
3 PortionenPreise:
Discount: >5.62 €
EU-Bio: >5.67 €
Hasenrücken häuten, waschen und gut trocken tupfen. Mit Wildgewürz einreiben. Speck würfeln, Zwiebel und Möhre in sehr feine Stückchen schneiden. ...
Hessischer Spießbraten (Schweinebauch mit Sauerkraut)
2 PortionenPreise:
Discount: >4.58 €
EU-Bio: >6.00 €
Den Schweinebauch der Breite nach aufschneiden, damit ein doppelt großes Stück entsteht. Mit Jodsalz und Pfeffer leicht würzen. Das Kalbsbrät mit Eigelb verrühren, ...
Hirschsteak mit Steinpilzen - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >7.86 €
EU-Bio: >7.83 €
Die Steinpilze ca. 2 Stunden einweichen, gut abtropfen lassen. Einweichwasser für die Sauce reservieren. Die Butter in Pfanne erhitzen, Zwiebeln, Knoblauch, ...
Huhn in Thunfischsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.36 €
EU-Bio: >3.92 €
In einen Topf die Hühnerbrüste, Staudensellerie, die Zwiebelringe und die restlichen Zutaten legen. Mit soviel heißem Salzwasser begießen, dass das Hühnerfleisch ...
Involtini alla salvia
4 PortionenPreise:
Discount: >5.97 €
EU-Bio: >6.87 €
Involtini alla salvia (Kalbsröllchen am Spieß mit Lorbeerzwiebeln) Die Leber und den Rohschinken ganz fein hacken. Mit dem Ei, dem Paniermehl, dem Parmesan und ...
Kalbsbries mit pochiertem Ei
1 RezeptPreise:
Discount: >23.06 €
EU-Bio: >23.55 €
Das Kalbsbries etwa 2 Stunden wässern. 2l Wasser mit dem Estragonessig und etwas Salz zum Kochen bringen. Das Kalbsbries zugeben, aufkochen lassen und dann 15 Minuten ...
Kalbsgeschnetzeltes mit Eiernudeln
2 Preise:
Discount: >2.69 €
EU-Bio: >2.76 €
Kalbsfleisch in feine Streifen schneiden. Zwiebel fein würfeln und in Butterschmalz glasig dünsten. Fleisch dazu anbraten. Mit Mehl alles bestäuben,gut ...
Kalbsragout mit Gemüsewürfeln
4 PortionenPreise:
Discount: >17.91 €
EU-Bio: >18.23 €
Kalbfleisch in walnussgroße Stücke schneiden. Im einem Topf die Zwiebel mit etwas Öl dünsten. Dazu das Fleisch geben und würzen, mit etwas Brühe angießen und ca. ...
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