Stichwort: Fleischgerichte     
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Rezepte 1341 bis 1350 von 1744

Filetsteaks mit Kräuterhaube

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.06 €
EU-Bio: >1.11 €
Demeter: >1.11 €
Die 2 Filetsteaks auf einen tiefen Teller legen. 2 cl Cognac, wie immer wenn möglich 'Remy Martin', darübergießen und die Filets 1 Stunde darin marinieren. Jetzt ...

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Würstchen im Teigmantel mit Pilzsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.49 €
EU-Bio: >3.04 €
Demeter: >3.25 €
Backofen auf 230 Grad vorheizen. Würste anstechen und auf ein eingefettetes Backblech legen. 10 Minuten backen. Eier verschlagen, würzen, das Mehl hineingeben und ...

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Rindfleischsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.72 €
EU-Bio: >8.51 €
Demeter: >9.68 €
Das Rindfleisch würfeln, die roten Rüben schneiden, die Tomate überbrühen, abziehen und kleingewürfelt mit dem Blumenkohl in den Salat mengen. :Dressing: Den ...

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Stavenhagener Rippenbraten

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.22 €
EU-Bio: >4.24 €
Demeter: >4.53 €
Das gut gewässerte, abgetropfte Rippenstück kräftig pfeffern, in heißem Schmalz unter häufigem Begießen von allen Seiten braten, das Fleisch auf der Oberseite mit ...

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Lammfilet in Cabernetsauce

8 Portionen
Preise:
Discount: >2.73 €
EU-Bio: >2.54 €
Demeter: >3.07 €
Für die Sauce Wein, Zwiebel, Knoblauch, Schalotten, Kräuter und Karotten in einem Edelstahltopf zum Kochen bringen. Flüssigkeit auf etwa die Hälfte einkochen. ...

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Badischer Kartoffelbraten mit Schweineschinkenbraten

6 Portionen
Preise:
Discount: ~7.76 €
EU-Bio: ~7.89 €
Demeter: ~8.56 €
Eine badische Spezialität, bei der einem schon beim Lesen das Wasser im Mund zusammenläuft. Da der Braten mit Wein gekocht wird, lautet natürlich auch die ...

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Schweinspfeffer

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.28 €
EU-Bio: >1.03 €
Demeter: >1.08 €
Das Fleisch in 5cm große Würfel schneiden. Die Zwiebeln schälen und klein würfeln. Das Schmalz zerlassen und die Fleischstücke darin von allen Seiten anbraten. Dann ...

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Milchlammrücken in der Kräuterkruste

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.97 €
EU-Bio: >4.50 €
Demeter: >4.42 €
Möhre und Sellerie schälen, waschen und fein würfeln. Petersilienstengel feinschneiden, Blätter beiseite legen. Das Gemüse mischen. Wacholderbeeren und ...

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Rheinischer Sauerbraten nach Tante Tilli

4 Portionen
Preise:
Discount: >56.61 €
EU-Bio: >56.61 €
Demeter: >56.27 €
Den Braten 2-3 Tage in den Sud einlegen. Nach 2-3 Tagen: In einem Topf Fett sehr stark erhitzen und das Fleisch scharf anbraten. Wenn der Braten eine ...

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Involtini in salsa di carota

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.43 €
EU-Bio: >8.46 €
Demeter: >8.21 €
Fleisch salzen und pfeffern, mit je einer Scheibe Speck belegen. Petersilie bis auf einige Blättchen mit den Nüssen, 50 ml Olivenöl, abgezogenem Knoblauch und 30 g ...

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