Stichwort: Fleischgerichte     
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Rezepte 1471 bis 1480 von 1744

Kalbsrückensteak mit Salbeibutter

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.36 €
EU-Bio: >6.08 €
Demeter: >6.36 €
Kalbsrückensteaks mit Salz, Pfeffer und Salbei einreiben. 2 Esslöffel Butter zerlassen. Kalbssteaks darin von jeder Seite 5-6 Minuten braten. Steaks herausnehmen und ...

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Hessischer Spießbraten (Schweinebauch mit Sauerkraut)

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.63 €
EU-Bio: >6.00 €
Demeter: >5.61 €
Den Schweinebauch der Breite nach aufschneiden, damit ein doppelt großes Stück entsteht. Mit Jodsalz und Pfeffer leicht würzen. Das Kalbsbrät mit Eigelb verrühren, ...

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Urige Bauernbrotwurst

1 Rezept
Preise:
Discount: >13.56 €
EU-Bio: >13.56 €
Demeter: >13.97 €
Schweinebauch 60 Minuten in kochendes Wasser legen, in den letzten 15 Minuten die Zwiebeln (halbiert) mitkochen. Anschließend Bauch und Zwiebeln aus dem Wasser nehmen. ...

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Sahnegulasch mit Feigen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~13.04 €
EU-Bio: ~12.76 €
Demeter: ~12.87 €
Zwiebeln in Spalten schneiden. Lauchzwiebeln putzen und in ca. 3 cm lange Stücke schneiden. Champignons putzen und je nach Größe halbieren oder ...

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Kl. Röllchen von der Rinderhüfte mit Salbei und buntem Pfef

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.22 €
EU-Bio: >3.30 €
Demeter: >3.57 €
Dünne Scheiben von der Steakhüfte mit Senf bestreichen, mit je 1 Blatt Salbei und etwas Speck zu kleinen Rouladen rollen. Je 6 Röllchen auf einen Spieß stecken, ...

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Kohlrabi-Eintopf mit Kassler und Gänsekeulen

7 Portionen
Preise:
Discount: >5.31 €
EU-Bio: >5.46 €
Demeter: >5.46 €
Den Schweinebauch und die geforenen Gänsekeulen in Wasser 25 Minuten lang zugedeckt kochen lassen, dann die gewürfelten Steckrüben mit dem Majoran und der gekörnten ...

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Englisches Roastbeef mit Majoran-Kartoffel-Gratin

1 Rezept
Preise:
Discount: >172.83 €
EU-Bio: >172.89 €
Demeter: >174.12 €
Die Fettschicht vom Fleisch mit einem scharfen Messer bis auf die Sehnenschicht hinabschneiden und kreuzweise einschneiden. Pfeffer und Piment im Mörser ...

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Paprika-Pfanne

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.29 €
EU-Bio: >2.78 €
Demeter: >6.34 €
Vorbereitung: - In einer Kasserolle den halben Brühwürfel mit ca. 400-500 ml Wasser eine Würzbrühe ansetzten - Zwiebel schälen und in Längsstreifen ...

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Lammragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.21 €
EU-Bio: >8.44 €
Demeter: >8.31 €
Erhitze das Öl und schwitze die gehackte Zwiebel darin an. Danach werden die Fleischstücke zugegeben und scharf angebraten. Gewürze und Knoblauch hinzufügen und mit ...

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Filet mit Fenchel und Orangen im Teig

6 Portionen
Preise:
Discount: >7.94 €
EU-Bio: >8.55 €
Demeter: >8.40 €
Quark, Milch, Öl (1) und etwas Salz gut verrühren. Mehl und Backpulver mischen und unterkneten. Fleisch in Öl (2) ca. 10 Minuten braten. Herausnehmen, würzen. ...

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