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Stichwort: Fleischgerichte
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Rezepte 1531 bis 1540 von 1744
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Rezepte 1531 bis 1540 von 1744
Wildschweinleber Spessarträuber-Art
4 PortionenPreise:
Discount: >27.50 €
EU-Bio: >27.81 €
Die Wildschweinleber enthäuten, trockentupfen und in etwa 2 cm dicke Scheiben schneiden. Die Steinpilze putzen, abspülen, kurz abtropfen lassen und in dicke Scheiben ...
Wurstrezepte
1 RezeptPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Gewöhnliche Bratwurst Man nimmt 4 Pfund Schweinefleisch und 1 1/2 Pfund frischen Speck, hackt es zusammen fein, gibt dazu gestossenen Pfeffer, Nelkenpfeffer, Salz, ...
Zicklein
4 PortionenPreise:
Discount: >3.70 €
EU-Bio: >2.53 €
Die Zickleinkeule salzen und pfeffern und in einen Bräter geben. Die Zwiebel grob zerschneiden und dazugeben. Die Keule mit der gehackten Petersilie bestreuen und den ...
Zwiebelhacksteak
4 PortionenPreise:
Discount: >5.81 €
EU-Bio: >6.63 €
Hack, Ei und Zwiebelsuppenpulver verkneten. Aus dem Teig 8 flache Steaks formen. 2 El. Öl erhitzen und die Hacksteaks darin 5 Minuten von jeder Seite braten. Essig, ...
Cassoulet mit Schweinehals (ohne Lamm)
5 PortionenPreise:
Discount: >8.06 €
EU-Bio: >7.51 €
Die Bohnen kalt abbrausen, in einen Topf schütten und soviel kaltes Wasser zugießen, dass es zweifingerbreit darüber steht. Vom Speck die Schwarte abschneiden. ...
Chili con Carne V
6 PortionenPreise:
Discount: >11.89 €
EU-Bio: >13.58 €
Etwa 3-4 Esslöffel Öl in einer Pfanne erhitzen und das Hackfleisch solange anbräunen, bis es körnig wird. Dann in einen großen Topf geben und mit der Brühe ...
Cognac-Medaillons mit Kartoffeln und Porreerahmsauce
2 PortionenPreise:
Discount: >6.80 €
EU-Bio: >7.17 €
Kartoffeln schälen, 5 Minuten in Salzwasser kochen. Gut abtropfen lassen, im Butterschmalz bei kleiner Hitze in beschichteter Pfanne gar braten. Unterdessen Porree ...
Curry-Ragout
4 PortionenPreise:
Discount: >2.63 €
EU-Bio: >2.09 €
Kartoffeln als Pellkartoffeln garen. Die Schnitzel in Streifen schneiden. Zwiebeln abziehen, fein würfeln, in einer großen Pfanne im heißen Öl das Fleisch ...
Djuvec-Fleischgericht
1 RezeptPreise:
Discount: >1.24 €
EU-Bio: >1.34 €
Öl erhitzen, Zwiebeln glasig dünsten, Fleischstücke goldbraunanbraten, mit Reis, Djuvec- Gemüse und Petersilie verrühren, mit Brühe oder Wasser aufgießen. ...
Eisbein mit Sauerkrautsuppe
1 RezeptPreise:
Discount: >1.71 €
EU-Bio: >2.77 €
Das Eisbein wird zusammen mit dem Suppengrün, der Zwiebel, den Lorbeerblättern und etwas Salz weichgekocht. Dabei sollte eine ordentliche Fleischbrühe für unsere ...
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