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Stichwort: Fleischgerichte
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Rezepte 1581 bis 1590 von 1744
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Rezepte 1581 bis 1590 von 1744
Lammkeule mit Kräuterkruste
6 PortionenPreise:
Discount: ~24.36 €
EU-Bio: ~25.10 €
Lammkeule kurz waschen und mit Küchenkrepp sorgfältig abtrocknen. Öl in der Fettpfanne des Backofens erhitzen (250 Grad) und die Lammkeule darin von allen Seiten ca. ...
Lammkoteletts in Limettenmarinade
4 PortionenPreise:
Discount: >3.07 €
EU-Bio: >3.45 €
Knoblauchzehen pürieren, 3 Limetten dünn abreiben und auspressen. Limettensaft und -schale mit Knoblauch und Melisseblättchen mischen. Die Lammkoteletts mit ...
Lamm-Pilaw I
4 PortionenPreise:
Discount: ~20.40 €
EU-Bio: ~39.43 €
Das Fleisch würfeln, portionsweise in einem Drittel des Öls scharf anbraten, salzen, pfeffern und mit einem Fünftel (125 ml) Fond ablöschen. Mit den Korinthen ...
Badisches ’Schäufele’
6 Preise:
Discount: >3.92 €
EU-Bio: >4.13 €
Den Wein mit 1 1/2 l Wasser in einen großen Topf geben. Die Zwiebel schälen, mit dem Lorbeerblatt und den Nelken bestecken. Mit Thymian und Pfefferkörnern in den Topf ...
Lauch und Dätscher
4 PortionenPreise:
Discount: >2.05 €
EU-Bio: >2.05 €
Das Fleisch mit wenig Wasser ansetzen. Die Gewürze dazugeben und halbgar kochen. Den Porree in etwa 3 cm große Stücke schneiden, in einem extra Topf aufkochen und ...
Lendensteak mit Egerlingen
2 PortionenPreise:
Discount: >0.32 €
EU-Bio: >0.48 €
Die Fleischscheiben an den Rändern mit einem sehr scharfen Messer in Abständen von 2 cm 2 mm tief einschneiden. Den Rosmarin- und den Thymianzweig zwischen die ...
Marinierte Lammkoteletts mit Schnittlauchcreme
2 PortionenPreise:
Discount: >0.51 €
EU-Bio: >0.56 €
Die Lammkoteletts in eine mit Rosmarinöl und Kräutern gewürzte Form legen. Auf die Koteletts kommen dann wieder Kräuter und etwas Öl. 1-2 Tage zugedeckt ...
Medaillons Bismarck
4 PortionenPreise:
Discount: >11.04 €
EU-Bio: >13.81 €
Die Filetscheiben flachdrücken und am äußeren Rand mit den Speckscheiben umwickeln. Mit kleinen Holzspießen feststecken, kühlstellen. Möhren, Kohlrabi, Erbsen und ...
Nieren in Knoblauchsahne
1 RezeptPreise:
Discount: >5.13 €
EU-Bio: >2.84 €
Kalbsnieren längs halbieren, Fett und Äderchen herauslösen, unter fließendem Wasser gut abspülen und in dünne Scheibchen schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen, ...
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