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Stichwort: Fleischgerichte
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Rezepte 1591 bis 1600 von 1744
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Rezepte 1591 bis 1600 von 1744
Leberwurst I
1 RezeptPreise:
Discount: >21.04 €
EU-Bio: >21.42 €
Die in Scheiben geschnittene Leber in Fett langsam gut durchbraten und abkühlen lassen, zusammen mit dem übrigen Fleisch, Zwiebel und Knoblauch durch den Wolf geben. ...
Marinierte Lammfilets, Khabab
4 PortionenPreise:
Discount: >0.64 €
EU-Bio: >0.80 €
Zwiebeln und Knoblauch pellen. Zwiebeln fein würfeln. Knoblauch durch die Presse drücken. Beides mit dem Olivenöl zu einer dicklichen Paste verrühren. Die ...
Mecklenburger Rippenbraten
4 PortionenPreise:
Discount: >3.25 €
EU-Bio: >3.50 €
Das Fleisch 1 bis 2 Stunden wässern, unter fließendem Wasser klarspülen, abtrocknen. Die Äpfel schälen, achteln, die vorgeweichten Backpflaumen entkernen. ...
Minutal ex praecoquis - Altrömisches Aprikosenfrikasse
1 RezeptPreise:
Discount: >0.06 €
EU-Bio: >0.06 €
Dieses Rezept stammt aus dem antiken römischen Kochbuch „De re coquinaria“, das allgemein Apicius zugeschrieben wird und dessen älteste Manuskripte aus dem 9. ...
Neuenburger Kuttelplätz
4 PortionenPreise:
Discount: >8.44 €
EU-Bio: >7.95 €
Wasser, Salz, Pfefferkörner, Weißwein und das grob geschnittene Gemüse aufkochen. Die Kutteln beifügen und ca. 60 Minuten ziehen lassen. Die Kuttelstücke aus ...
Ochsenschwanzragout
4 PortionenPreise:
Discount: ~12.63 €
EU-Bio: ~14.86 €
Ochsenschwanz abspülen, trockentupfen und in heißem Öl anbraten. Würzen. Das Suppengrün waschen, putzen und kleinschneiden. Zwiebel und Knoblauch in feine Würfel ...
Pakistanisches Lammfleisch mit Joghurt - Variation 1
5 PortionenPreise:
Discount: >22.85 €
EU-Bio: >23.88 €
Vom Metzger die Lammkeule mit den Knochen in Scheiben schneiden lassen. Von Fett und Sehnen befreien und in gulaschgroße Stücke schneiden. 10 Minuten wässern, dann ...
Party-Kebab
1 RezeptPreise:
Discount: >10.57 €
EU-Bio: >10.84 €
Vom Fleisch das Fett entfernen, Fleisch in 2,5 cm große Würfel schneiden. Für die Marinade Öl, Zitronensaft und Kräuter in einer großen Schüssel vermischen, dann ...
Pfannen-Gyros mit Tzatziki
1 -2 PersonenPreise:
Discount: >2.95 €
EU-Bio: >3.54 €
Gyros-Gewürzmischung mit Wasser und Öl verrühren. Schnitzelfleisch in feine Streifen schneiden, dazugeben und marinieren lassen (ca. 30 min.). Danach in einer großen ...
Pferderagout mit buntem Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >8.27 €
EU-Bio: >8.83 €
Das Fleisch würfeln und etwa 10 Minuten im heißen Öl anbraten. Die Zwiebeln schälen, hacken, zugeben und alles weitere 5 Minuten braten. Die Knoblauchzehen durch ...
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