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Stichwort: Fleischgerichte
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Rezepte 1731 bis 1740 von 1744
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Rezepte 1731 bis 1740 von 1744
Southwest-Burger
1 RezeptPreise:
Discount: >8.09 €
EU-Bio: >6.14 €
Eine Zwiebel abziehen und fein würfeln. Knochenmark auslösen. Hack mit Zwiebeln, Sahne und Mark vermischen. Abschmecken. Aus dem Teig vier flache Steaks formen. Eine ...
Böfflamott
4 PortionenPreise:
Discount: >4.27 €
EU-Bio: >3.58 €
Rotwein, Essig, Pfefferkörner und Wacholderbeeren in einen Topf geben. Zwiebel, Möhre und Petersilienwurzel schälen und hinzufügen. Alles aufkochen und den Sud ...
Bohneneintopf mit Hammelfleisch
4 PortionenPreise:
Discount: >10.40 €
EU-Bio: >9.08 €
Hammelfleisch vom Knochen lösen und in Würfel schneiden. Die Kartoffeln schälen, waschen und in Achtel schneiden. Bohnen waschen, putzen und in mundgerechte Stücke ...
Tafelspitz mit Vinaigrette
4 PortionenPreise:
Discount: >3.10 €
EU-Bio: >5.56 €
Die Hälfte des Suppengrüns putzen, waschen und grob zerkleinern. 2 Liter Wasser mit Suppengrün, 1 Tl. Salz, Lorbeerblatt und Wacholderbeeren aufkochen. Das Fleisch ...
Bollito misto (Italien)
10 PortionenPreise:
Discount: >1.93 €
EU-Bio: >2.65 €
Fleisch und Huhn im Dampftopf mit Suppengemüse und etwas Salz garen. Zunge abziehen, alle Fleischsorten heiß auf einem großen Brett anrichten. Dazu Salzkartoffeln, ...
Böuf a la Nivernaise
1 RezeptPreise:
Discount: >1.65 €
EU-Bio: >2.53 €
Das Fleisch in Butter und Öl, Salz und Pfeffer braten. Die Möhren und die in Ringe geschnittenen Zwiebeln dazugeben. Das Ganze,bis es schön braun wird, rühren, dann ...
Überbackene Schweinemedaillons auf Gemüse - Variation 1
8 PortionenPreise:
Discount: >24.45 €
EU-Bio: >28.40 €
Den Knoblauch pellen und durchpressen. Bei milder Hitze in 3 El. Olivenöl andünsten. Die Tomaten mit der Flüssigkeit dazugeben. Bei mittlerer Hitze im offenen flachen ...
Wachteln Mit Pfifferling-Reis-Füllung
2 PortionenPreise:
Discount: >2.53 €
EU-Bio: >2.99 €
Wachteln vom Rücken her entbeinen und das Fett aus der Halspartie entfernen. Basmati kochen, Pfifferlinge mit Schalotte in Butter braten, mit Zitronensaft, Salz und ...
Westfälische Moppelkotze
4 PortionenPreise:
Discount: >0.77 €
EU-Bio: >0.79 €
Die Zwiebeln kleinschneiden und im Topf in etwas Öl glasig werden lassen. Den Wurstebrei hinzufügen, mit dem Gewürzen abschmecken. Die Äpfel in Stückchen schneiden ...
Wildschwein-Gulasch
1 RezeptPreise:
Discount: >9.41 €
EU-Bio: >9.26 €
Zubereiten wie Gulasch. Die Soße mit Johannisbeergelee, Salz und Pfeffer abschmecken.
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