Stichwort: Fleischgerichte     
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Rezepte 411 bis 420 von 1744

Hase nach Winzer-Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.54 €
EU-Bio: >2.87 €
Demeter: >2.91 €
Zubereitungszeit: 30 Minuten Marinierzeit: 2 Tage Garzeit: 45-50 Minuten Durch die nach einem französischen Rezept bereitete Marinade und das Flambieren mit ...

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Filet im Kräutermantel

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.93 €
EU-Bio: >8.89 €
Demeter: >8.89 €
Schweinenetz in lauwarmes Wasser legen. Von der Petersilie Stiele entfernen und mit dem Schnittlauch fein hacken. Mit den restlichen Zutaten außer dem Brät ...

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Paprikatopf - Variation 3

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.47 €
EU-Bio: ~8.93 €
Demeter: ~9.04 €
Die vorbereiteten Paprikafrüchte und das Fleisch in Stücke schneiden. Die Tomaten brühen und die Haut abziehen. Das Fleisch und die gehackten Zwiebeln in dem ...

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Lammrücken im Römertopf

1 Rezept
Preise:
Discount: >13.62 €
EU-Bio: >13.83 €
Demeter: >13.87 €
je 1/2 ts Salz, Pfeffer, Rosenpaprika Fleisch in den gewässerten Römertopf legen, salzen und pfeffern und mit Zitronensaft beträufeln. Trocknen lassen. Öl mit ...

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Schweinelendchen für 2 Personen

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.02 €
Demeter: >0.05 €
Schweinelendchen in fingerdicke Schnitten schneiden und in sehr heißem Fett (z.B. Öl) fest anbraten. Zurückschalten und ca. 8-10 Minuten weiterschmoren lassen. ...

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Geschnetzeltes mit Majoransahne

2
Preise:
Discount: >1.68 €
EU-Bio: >1.64 €
Demeter: >1.68 €
Die Rumpsteaks in dünne Scheiben schneiden. Schalotten vierteln und die Schale abziehen. Butterschmalz in einer großen Pfanne erhitzen und die Schalotten unter ...

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Schwäbische Schlachtplatte

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.33 €
EU-Bio: >0.33 €
Demeter: >0.47 €
Anmerkung des Verfassers: Im Herbst sieht man auf den Fildern bei Stuttgart Lastwagen, hoch aufgetuermt, mit Spitzkraut, das es sonst nirgends gibt. Es eignet ...

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Schwäbischer Teller

4 Portionen
Preise:
Discount: >38.52 €
EU-Bio: >38.35 €
Demeter: >38.48 €
Das Fleisch in Scheiben schneiden und von jeder Seite ca. 3 Minuten braten, salzen und pfeffern. Herausnehmen und warmstellen. Zwiebel im Fett dünsten, Paprika zugeben ...

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Lammkeule mit Käsekruste

1 Rezept
Preise:
Discount: >17.41 €
EU-Bio: >17.46 €
Demeter: >17.46 €
Gehackten Knoblauch mit Thymian, Käse und drei Viertel der Creme fraiche verrühren. Lammkeule im heißen Butterschmalz in großem Bräter kräftig anbraten, Die ...

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Lammhacksteaks mit marinierten Zuccini

4 Portionen
Preise:
Discount: >19.02 €
EU-Bio: >21.25 €
Demeter: >21.16 €
Die Zucchini waschen, trockentupfen, Blüten- und Stielansatz entfernen. Der Länge nach in dünne Scheiben schneiden. Das Olivenöl in einer großen Pfanne ...

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