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Stichwort: Fleischgerichte
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Rezepte 411 bis 420 von 1743
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Rezepte 411 bis 420 von 1743
Hackfleisch-Pirogge
6 PortionenPreise:
Discount: >3.58 €
EU-Bio: >4.92 €
Die lauwarme Milch mit Mehl, Butter, Hefe und Salz zu einem elastischen Teig verrühren und 20 Minuten gehen lassen. Zwiebeln schälen, halbieren und in Scheiben ...
Hacksteaks mit Schafkäse
4 PortionenPreise:
Discount: >4.82 €
EU-Bio: >4.91 €
Das trockene Brötchen in Wasser einweichen. Die Zwiebel fein hacken und mit dem ausgedrückten Brötchen und dem Ei unter das Hackfleisch kneten. Die Masse mit Salz, ...
Hammel-Pilaw
4 PortionenPreise:
Discount: ~23.23 €
EU-Bio: ~23.73 €
Öl im Topf erhitzen, Knoblauchzehe und Mandeln darin anrösten. Knoblauchzehe wieder herausnehmen, die feingeschnittenen Zwiebeln hineingeben, anrösten, dann das in ...
Hasenkeule mit Hagebuttenmark
4 PortionenPreise:
Discount: >11.34 €
EU-Bio: >16.15 €
Hasenkeulen waschen, Sehnen entfernen und die Keulen trockentupfen. Buttermilch, Wacholderbeeren, Lorbeerblätter und Gewürznelken zu einer Beize verrühren und das ...
Haxe und Filet vom Lamm mit Gemüsen
1 RezeptPreise:
Discount: >2.32 €
EU-Bio: >2.40 €
Filet und Haxe fein parieren, Knochen der Haxe freischaben und mit Pfeffer und Salz würzen. Öl in der Pfanne erhitzen und nur die Haxe rundherum kräftig anbraten. Im ...
Hirschkalbschlegel
1 RezeptPreise:
Discount: >0.11 €
EU-Bio: >0.11 €
Hirschkalbschlegel einige Tage in einer Beize einlegen. Vor dem Braten das Wildfleisch abtrocknen und mit Salz und Pfeffer einreiben, in Speck und Fett anbraten und im ...
Honigrippchen mit Ananas - Variation 1
2 PortionenPreise:
Discount: >20.36 €
EU-Bio: >20.59 €
Die Rippchen abspülen, trockentupfen und in mundgerechte Stücke schneiden (evtl. vom Fleischer machen lassen). Jedes Stück auf beiden Seiten einmal tief einschneiden, ...
Im Ofen gegartes Tessiner Zicklein mit Rosmarin
1 RezeptPreise:
Discount: >1.48 €
EU-Bio: >1.59 €
Capretto nostrano al forno con rosmarino (Im Ofen gegartes Tessiner Zicklein mit Rosmarin) Es ist wichtig, das Fleisch ausschliesslich junger Zicklein und Lämmer ...
Jägerschnitzel mit Pommes Frites
2 PortionenPreise:
Discount: >1.29 €
EU-Bio: >1.46 €
Die schon vorgebratenen und panierten Schweineschnitzel unaufgetaut in die vorgeheizte Pfanne geben und 8-10 Minuten goldgelb braten, zwischendurch wenden. Sie können ...
Kalbfleisch-Zucchini-Ragout
4 PortionenPreise:
Discount: >38.64 €
EU-Bio: >40.17 €
Kalbfleisch trockentupfen, in feine Streifen schneiden. Mit wenig Mehl bestäuben. Butterschmalz in der Pfanne erhitzen und das Fleisch unter ständigem wenden darin ...
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