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Stichwort: Fleischgerichte
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Rezepte 401 bis 410 von 1744
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Rezepte 401 bis 410 von 1744
Gefülltes Lämmchen
4 PortionenPreise:
Discount: >1.39 €
EU-Bio: >0.95 €
Für die Füllung Leber, Herz und Lunge fein hacken. Brötchen einweichen und ausdrücken, dazu Salz, Pfeffer, Muskat, Zwiebel (1), Eier und die fein gehackte ...
Gegrilltes Roastbeef ’Anglaise’
6 PortionenPreise:
Discount: >1.05 €
EU-Bio: >1.80 €
Besorgen Sie sich beim Fleischer ein gut abgehangenes Lendenstück. Aus dem Öl, Zitronensaft und Weinessig bereiten Sie zusammen mit den zerriebenen Knoblauchzehen, den ...
Geschmorte Hammelkeule im Römertopf
1 RezeptPreise:
Discount: >2.73 €
EU-Bio: >3.11 €
Hammelkeule salzen und pfeffern. Mit Zitronensaft einreiben. Durchziehen lassen, dann in der heißen Butter von allen Seiten anbraten. Mit den gehackten Zwiebeln, der in ...
Geschmortes Schweinefilet
4 PortionenPreise:
Discount: >11.07 €
EU-Bio: >10.88 €
Filet in etwa 5 cm große Würfel schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen. Filet dazugeben und von allen Seiten gleichmäßig anbraten. Schalotten , Zwiebeln , ...
Gespickte Schweineschnitzel
2 PortionenPreise:
Discount: >0.33 €
EU-Bio: >0.42 €
Die Schnitzel leicht klopfen. Sardellenfilet, Schinken und Gürkchen vorsichtig in Streifen schneiden, die Schnitzel damit spicken. Öl mit Zitronensaft und den ...
Gratinierte Wirsingbällchen
4 PortionenPreise:
Discount: >4.16 €
EU-Bio: >3.55 €
Den Wirsingkohl von den äußeren welken Blättern befreien. Alle anderen Blätter vorsichtig ablösen. Sehr dicke Blattrippen entfernen, die anderen nur flach ...
Grillspieß mit Mandelbroccoli
2 PortionenPreise:
Discount: >5.92 €
EU-Bio: >7.11 €
Filets kurz andrücken, mit Jodsalz und Pfeffer würzen, abwechselnd mit blanchierten Champignons und verschiedenfarbigen Paprikastücken auf einen Spieß stecken, in ...
Gulasch vom Steirischen Ochsen
15 PortionenPreise:
Discount: >4.78 €
EU-Bio: >5.54 €
Paprika waschen, halbieren und vom Kerngehäuse befreien. Mit ganz wenig Wasser und einem Spritzer Weißwein weichdünsten, pürieren. Den Wadschunken in ca. 4 cm ...
Hackfleischeintopf ’Dijon’
4 PortionenPreise:
Discount: >7.34 €
EU-Bio: >7.73 €
Das Hackfleisch mit dem Tartar und dem Ei gut vermischen. Mit Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und dem Thymian würzen. Dann den Reis und die gemahlenen Mandeln ...
Hackrolle mit Gemüse-Reis-Füllung
4 PortionenPreise:
Discount: ~11.16 €
EU-Bio: ~12.17 €
Möhren schälen, waschen, würfeln. Porree putzen, waschen. Eine Stange längs aufschneiden, in kochendem Salzwasser ca. 3 Minuten blanchieren. Rest in Ringe ...
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