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Stichwort: Fleischgerichte     
Seite 65 von 175     
Rezepte 641 bis 650 von 1744

Lammkotelett Metzger Art

Lammkotelett Metzger Art4 Portionen
Preise:
Discount: >2.90 €
EU-Bio: >3.92 €

Eine feuerfeste Form mit der Hälfte des Öls einfetten. Fleisch salzen, pfeffern, mit zerdrücktem Knoblauch einreiben. Zwiebeln halbieren und die Tomaten und Zucchini ...

Lammkoteletts provenzalisch

Lammkoteletts provenzalisch2
Preise:
Discount: >0.21 €
EU-Bio: >0.33 €

Knoblauch und Zwiebel feinhacken und mit den Kräutern und der Butter gut verkneten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Eine Bräunungsschale 5 (5 1/2) Minuten bei 600 ...

Lammrücken mit Senf-Kräuterkruste

Lammrücken mit Senf-Kräuterkruste4 Portionen
Preise:
Discount: >19.35 €
EU-Bio: >19.96 €

Fleisch mit einem scharfen Messer vom Rückenknochen lösen, aber auf dem Knochen liegen lassen. Knoblauchzehen abziehen, zerdrücken und die Hälfte davon mit Senf ...

Lammtopf nach irischer Art

Lammtopf nach irischer Art1 Rezept
Preise:
Discount: >10.82 €
EU-Bio: >25.64 €

Fleischwürfel in einem Topf legen und mit Wasser bedecken. Mit Salz und Pfeffer würzen und ca. 20 Minuten leise köcheln lassen. Gemüse, Knoblauch und Kartoffeln ...

Leberschädel

Leberschädel1 Rezept
Preise:
Discount: >1.08 €
EU-Bio: >1.29 €

Die Leber wird geschabt oder fein faschiert. Die Semmeln werden kleinblättrig geschnitten und mit der Milch angefeuchtet. Im heißen Fett lässt man die gehackte ...

Bananen im Hackmantel

Bananen im Hackmantel1 Rezept
Preise:
Discount: ~8.75 €
EU-Bio: ~8.83 €

Zwiebel und Petersilie klein hacken. Das Hackfleisch mit den Zwiebeln, Petersilie, dem Ei und dem eingeweichten Brötchen zu einem Fleischteig kneten und mit Salz und ...

Mariniertes T-Bone-Steak

Mariniertes T-Bone-Steak2 Portionen
Preise:
Discount: >3.34 €
EU-Bio: >3.13 €

Das Steak ca. 2 Stunden in der Kräutermarinade einlegen. In der Zwischenzeit die Kartoffeln waschen und in Alufolie einschlagen. Knapp 60 Minuten auf dem Rost im 180 ...

Milchlammrücken in der Salzkruste

Milchlammrücken in der Salzkruste2 Portionen
Preise:
Discount: >5.11 €
EU-Bio: >4.62 €

Heidschnucken sind eine besondere Lammrasse aus der Lüneburger Heide, und Salzwiesenlämmer grasen auf den Deichen an der Küste. Beide Sorten gelten als besondere ...

Nackenbraten im Salzbett

Nackenbraten im Salzbett4 Portionen
Preise:
Discount: >10.84 €
EU-Bio: >10.40 €

Auf dem Salzbett langsam gegartes Fleisch bleibt sehr saftig. Fleisch waschen und trockentupfen. Mit etwas Pfeffer einreiben. Salz auf die Fettpfanne oder in ...

Ochsenlende in Wurzelsud - Variation 1

Ochsenlende in Wurzelsud - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >0.60 €
EU-Bio: >0.60 €

Knochen in heißem Wasser aufsetzen, aufkochen und abschütten. Neu kalt ansetzen und etwa 2 Stunden kochen. Danach durch ein Passiertuch schütten und Brühe wieder ...

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