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Stichwort: Fleischgerichte
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Rezepte 861 bis 870 von 1744
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Rezepte 861 bis 870 von 1744
Milchlammrücken in der Kräuterkruste
2 PortionenPreise:
Discount: >4.97 €
EU-Bio: >4.50 €
Möhre und Sellerie schälen, waschen und fein würfeln. Petersilienstengel feinschneiden, Blätter beiseite legen. Das Gemüse mischen. Wacholderbeeren und ...
Ochsengaumenragout
1 RezeptPreise:
Discount: >2.12 €
EU-Bio: >1.92 €
Ochsengaumen weichkochen, schälen, in feine Scheiben schneiden. In einer Kasserolle Fett erhitzen, darin die kleingeschnittene Schalotte dämpfen, etwas ...
Ossobuco - Variation 6
4 PortionenPreise:
Discount: >8.13 €
EU-Bio: >8.22 €
Fleisch in Mehl wenden, Möhren putzen, in Scheiben schneiden. Die Tomaten überbrühen, enthäuten, achteln und entkernen. Sellerie waschen und in Streifen schneiden. ...
Parma-Schnitzel mit Rahmspinat
4 PortionenPreise:
Discount: >5.59 €
EU-Bio: >5.95 €
Spinat verlesen, waschen, in 2 Portionen nacheinander in 4 l kochendem Wasser zusammenfallen lassen. Ins Sieb geben, ausdampfen lassen. Schalotte und Knoblauch ...
Pfannengerührtes Rindfleisch mit grünem Paprika - Variation 2
1 RezeptPreise:
Discount: >4.05 €
EU-Bio: >3.87 €
Das Fleisch im Tiefkühlfach etwas fest werden lassen und gegen die Faser in hauchdünne briefmarkengroße Scheiben schneiden. Sojasauce, Reiswein oder Sherry und ...
Pferdefondue
4 PortionenPreise:
Discount: >0.27 €
EU-Bio: >0.22 €
Das Fleisch im Tiefkühlfach etwa eine Stunde anfrieren lassen, dann mit der Aufschnittmaschine in sehr feine Scheiben schneiden. Diese auf einer Platte gerollt ...
Pikante Weinsülze - Grundrezept
1 RezeptPreise:
Discount: >1.60 €
EU-Bio: >1.60 €
Gepökeltes Fleisch unter lauwarmem Wasser abwaschen und in einen Topf mit einem halben Liter kochenden Wasser geben. Dazu Salz, Lorbeerblatt, Nelke und die ...
Pommes farcies I
4 PortionenPreise:
Discount: >3.59 €
EU-Bio: >4.47 €
Das Hackfleisch mit der Zwiebel und der Petersilie in wenig Fett in der Pfanne anbraten. Dann mit einem Teelöffel Mehl bestäuben, mit dem Wein ablöschen, die ...
Berliner Buletten mit Mostrich und Knüppel
1 RezeptPreise:
Discount: >2.52 €
EU-Bio: >2.65 €
Die gehackte Zwiebel mit etwas Butter anschwitzen, die Schrippe in mit Milch gemischtem Wasser einweichen und gut ausdrücken. Das Fleisch durch die feine Scheibe des ...
Rehkeule I
4 PortionenPreise:
Discount: >1.69 €
EU-Bio: >1.64 €
Essig, Wasser und Gewürze aufkochen und über das zugerichtete Fleischstück gießen. Zugedeckt einige Tage bei öfterem Wenden beizen. Das abgetrocknete Fleisch im ...
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