Stichwort: Rösti     
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Rezepte 51 bis 60 von 100

Apfel-Kartoffelrösti mit Lachsschinken, überbacken mit Blauschimmelkäse

2 Portionen
Preise:
Discount: ~3.36 €
EU-Bio: ~3.66 €
Demeter: ~3.97 €
Tomaten abziehen, entkernen, Filets schneiden, Oliven entsteinen und sechsteln. Schnittlauch und Petersilie fein schneiden, Frühlingszwiebeln in schräge Stücke ...

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Ofenrösti (Schwyz)

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.62 €
EU-Bio: >5.93 €
Demeter: >11.13 €
Rohe Kartoffeln und Käse an der Röstiraffel reiben. In feine Streifen geschnittenen Schinken gut mit dieser Masse vermischen. Alles in eine gebutterte Gratinform ...

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Ziegenkäserösti

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.66 €
EU-Bio: >0.68 €
Demeter: >1.18 €
Die Kartoffeln schälen, raspeln und gut ausdrücken. Den Ziegenkäse rundherum in den Kartoffelraspeln wenden. In einer Pfanne mit Olivenöl von allen Seiten goldbraun ...

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Spinat-Rösti

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.91 €
EU-Bio: ~3.83 €
Demeter: ~4.60 €
Am Vortag die Kartoffeln ungeschält im Dampfkörbchen knapp weich kochen. Auskühlen lassen. Am Zubereitungstag die Kartoffeln schälen und an der Röstiraffel (D: ...

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Bärner Gräubi Röschti - Berner Griebenrösti

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.93 €
EU-Bio: ~1.96 €
Demeter: ~2.78 €
Im Originalrezept werden 3 EL Schweineschmalz und 2 EL Grieben verwendet, die beim Auslassen von Schweinespeck entstehen. Wer sich, wie wir, etwas Arbeit sparen will, ...

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Spanferkelcarré in der Senfkruste mit süß-saurem Linsen...

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.09 €
EU-Bio: >8.19 €
Demeter: >8.42 €
Das Spanferkelcarre salzen, pfeffern, in Öl scharf anbraten und dann im Ofen bei 160 Grad 5 Minuten garen. Für die Kruste zwei gewürfelte Schalotten in etwas Butter ...

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Schwarzenburger Röschti (Bern)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.89 €
EU-Bio: >1.96 €
Demeter: >2.87 €
Gekochte Kartoffeln schälen und raffeln. Schweinefett in der Pfanne erhitzen und die Speckwürfel darin nicht zu stark dünsten. Die geraffelten Kartoffeln in die ...

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Röstigratin

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.18 €
EU-Bio: >4.51 €
Demeter: >5.20 €
Eier und Rahm gut verquirlen, würzen. Kartoffeln schälen und mit dem Käse auf der Röstiraffel reiben. Speck in Streifen schneiden, im heißen Öl ...

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Zlpler-Rösti

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.91 €
EU-Bio: >0.92 €
Demeter: >1.64 €
Hörnli in Salzwasser weichkochen, abgießen und abtropfen lassen. Kartoffeln schälen und reiben. Landjäger in kleine, Käse in große Würfelchen, Zwiebeln in Ringe ...

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