Rezept 91 bis 105 von 105
 | Wildgulasch mit Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >3.00 € EU-Bio: >3.00 € Demeter: >3.21 € Wildbret mit Pfeffer übermahlen, salzen. Im Schmortopf Fett erhitzen, die Wildbretstücke von allen Seiten anbraten. Zwischendurch Fleisch mit Rotwein |
 | Wildgulasch Mit Pilzen 4 Portionen Preise: Discount: >3.66 € EU-Bio: >3.76 € Demeter: >4.06 € Fleisch eventuell abtupfen. Mit Gewürzen, Mischpilzen und Rotwein in eine Schüssel geben. Fleisch darin einige Stunden, am besten über Nacht, ziehen |
 | Wildpfeffer 4 Portionen Preise: Discount: >0.81 € EU-Bio: >0.96 € Demeter: >1.17 € Speckwürfel im Schmortopf auslassen, gewürfeltes Wildfleisch auf 3 oder Automatik-Kochstelle 9-10 von allen Seiten anbraten, kleingeschnittene Zwiebeln |
 | Wildschweingulasch 4 Portionen Preise: Discount: >2.77 € EU-Bio: >2.86 € Demeter: >4.01 € Wildfleisch in große Stücke schneiden, das Schweineschmalz zergehen lassen und darin die in Würfel geschnittenen Zwiebeln unter Rühren anrösten. Zerdrückten |
 | Wurstgulasch - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >0.46 € EU-Bio: >0.46 € Demeter: >0.80 € Das Öl erhitzen, die Zwiebelringe darin glasig werden lassen. Die Wursträdchen und die Tomaten beigeben und einige Minuten mitdämpfen. Paprikapulver darüber |
 | Zigeunergulasch aus dem Ofen 6 -8 Portionen Preise: Discount: >13.39 € EU-Bio: >13.96 € Demeter: >15.79 € Die Zwiebeln pellen und würfeln. Das Fleisch portionsweise im heißen Fett im Bräter rundherum anbraten. Die Zwiebelwürfel zugeben und andünsten. Mit Salz, |
 | Zwiebel-Gulasch ”Stifado” 8 Portionen Preise: Discount: >4.51 € EU-Bio: >4.83 € Demeter: >6.39 € 1. Fleisch abtupfen. Zwiebeln schälen und in grobe Stücke schneiden. Knoblauch schälen und fein hacken. 2. Öl in einem großen Bräter erhitzen. Fleisch darin |
 | Bunter Gulaschtopf 4 Portionen Preise: Discount: >0.45 € EU-Bio: >0.45 € Demeter: >0.80 € Rindfleisch abspülen, trockentupfen, in Würfel schneiden erhitzen. Öl erhitzen die Fleischwürfel darin anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. |
 | Gulasch - Kürbis - Suppe 4 Portionen Preise: Discount: >5.70 € EU-Bio: >5.78 € Demeter: >5.81 € Fleischstücke halbieren oder vierteln (je nach Größe). Öl in einem großen Topf erhitzen und das Fleisch darin portionsweise anbraten. Mit Salz und |
 | Kräuter-Filetgulasch 2 Portionen Preise: Discount: >4.64 € EU-Bio: >4.91 € Demeter: >4.95 € Den Backofen auf 175oC vorheizen. Das Filet in Scheiben von etwa 80 g schneiden. Leicht salzen, pfeffern und mit Mehl bestäuben. In einer ofenfesten Pfanne im |
 | Putengulasch in Speck-Senfsoße 6 Portionen Preise: Discount: >10.87 € EU-Bio: >11.01 € Demeter: >47.96 € Putenbrust in Würfel schneiden. Bacon in Streifen schneiden und bei kleiner Hitze ausbraten. Herausnehmen. Olivenöl zum Speckfett geben und die Putenbrust |
 | Gulasch mit Sauerkraut 4 Portionen Preise: Discount: >7.62 € EU-Bio: >7.94 € Demeter: >8.07 € Paprika putzen und in Stücke schneiden. Zwiebeln würfeln. Ananas abtropfen, Saft auffangen, Ringe in Stücke schneiden. Öl in einem Schmortopf erhitzen und |
| Ungarisches Gulyas 1 4 Portionen Preise: Discount: >1.87 € EU-Bio: >1.86 € Demeter: >3.60 € Die feingeschnittene Zwiebel wird in dem Fett goldgelb geröstet, Paprika und Kümmel kommen dazu, dann das in Würfel geschnittene Fleisch. Öfters umrühren |
| Ungarisches Kesselfleisch 6 Portionen Preise: Discount: >2.02 € EU-Bio: >2.39 € Demeter: >3.59 € Zuerst das Fleisch in grobe, möglichst gleiche Würfel schneiden. Die Zwiebeln schälen und ebenfalls grob würfeln. Schmalz in einem Schmortopf erhitzen und |
| Znaimer Gulasch 6 Portionen Preise: Discount: >13.07 € EU-Bio: >13.07 € Demeter: >13.43 € In einer feuerfesten Form Schmal auslassen. Darin die Zeibeln in 8-10 Minuten anbräunen. Vom Herd nehmen und Paprikapulver einrühren. Danach die Fleischstücke |
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