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Stichwort: Sauce
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Rezepte 1 bis 10 von 1697
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Rezepte 1 bis 10 von 1697
Gorgonzola-Pilz-Sauce zu Spaghetti
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.65 €
EU-Bio: ~7.08 €
Die Spaghetti in reichlich Salzwasser al dente kochen. In der Zwischenzeit die Pilze putzen und in Scheiben schneiden. Das Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen und ...
Gans mit Hafer und Malzbiersauce
4 PortionenPreise:
Discount: ~26.55 €
EU-Bio: ~27.76 €
Die Gans auslösen: Am Rücken einschneiden, Fleisch von den Knochen schneiden, Flügel und Keulen in den Gelenken vom Rumpf trennen. Hafer und Leinsamen in reichlich ...
Nudeln in Walnusspesto
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.63 €
EU-Bio: ~6.74 €
Von den Walnusskernen einige zum Garnieren zurückbehalten, den Rest in der Küchenmaschine fein zermahlen. Knoblauchzehe schälen und in feine Scheiben ...
Blanquette de veau - Weißes Kalbsvoressen
10 PortionenPreise:
Discount: ~56.47 €
EU-Bio: ~56.71 €
Das Fleisch in Stücke von 50 bis 70 Gramm schneiden und blanchieren. Die Bouillon oder das Wasser aufkochen und das Fleisch wieder beigeben. Den Wein, das Bouquet garni ...
Mandelkren
1 PortionPreise:
Discount: ~1.78 €
EU-Bio: ~2.15 €
Gestiftelte oder geriebene, geschälte Mandeln werden in Butter geröstet und mit Mehl gestäubt. Wenn das Mehl angeröstet ist, gießt man mit siedender Milch auf, ...
Mandelkren - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: ~1.72 €
EU-Bio: ~1.83 €
80 g süße Mandeln werden geschält, fein gewiegt, mit 1/2 Liter guter Milch, etwas Salz, Zucker, 1 Löffel Mehl und 6 Esslöffeln geriebenen Kren (D: Meerretich) in ...
Frühlings-Tortelloni
4 PortionenPreise:
Discount: ~8.67 €
EU-Bio: ~8.89 €
Die Spargel schälen und in Stücke, die Zucchini ungeschält in Rädchen schneiden. Den Knoblauch in Scheiben schneiden. Das Olivenöl (1) erhitzen, das Gemüse und den ...
Salbeibutter mit Kalbsleber
1 RezeptPreise:
Discount: ~8.75 €
EU-Bio: ~8.53 €
Kalbsleber abspülen, trockentupfen und in Streifen schneiden. In etwas Mehl wenden und in 50 g heißer Butter portionsweise braun braten. Mit Salz und Pfeffer würzen. ...
Slaphakskeentjies
6 PortionenPreise:
Discount: >1.38 €
EU-Bio: >1.84 €
Zwiebeln in Salzwasser bissfest kochen. Abgießen und warm stellen oder abkühlen lassen. Eier, Zucker, Senf und Salz in einem Topf mit dem Schneebesen schaumig ...
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