Rezept 76 bis 90 von 1695
 | Baba Ghanouj 1 Portion Preise: Discount: >2.41 € EU-Bio: >3.01 € Demeter: >3.01 € Die ganze Aubergine backen (oder grillieren), bis sie weich ist; Haut abziehen (allfällige Flüssigkeit auffangen) und Auberginenfleisch klein hacken. Knoblauch |
 | Bachsaibling mit Estragon-Mayonnaise 4 Portionen Preise: Discount: >2.01 € EU-Bio: >3.50 € Demeter: >4.57 € 1. Die Eier hart kochen, abschrecken und pellen. Eigelb durch ein feines Sieb in eine hohe Rührschüssel streichen. Knoblauch pellen, Estragonblättchen abzupfen, |
 | Backobstterrine mit Vanillesauce 6 Portionen Preise: Discount: >6.01 € EU-Bio: >6.11 € Demeter: >5.99 € Für die Terrine das Backobst getrennt in Schüsseln geben, mit kochendem Wasser begießen und 1 Stunde einweichen. Wein, Cognac, Zucker und die Gewürze einmal |
 | Backpflaumensauce 1 Rezept Preise: Discount: >1.43 € EU-Bio: >1.43 € Demeter: >1.43 € Die Backpflaumen in einen flachen Topf zusammen mit Zimt und Pfefferkörner geben, mit Rotwein übergießen (Menge evtl. anpassen: die Pflaumen müssen bedeckt |
 | Bagna caoda (Sardellen-Knoblauch-Creme, Piemont) 6 Portionen Preise: Discount: >4.87 € EU-Bio: >8.35 € Demeter: >9.61 € Zur Geschichte: Bei einem Schälchen Bagna caoda werden sich auch die dickköpfigsten Streithammel Piemonts einig. Bagna caoda ist das Gericht der Freundschaft |
 | Bagna caoda (Sardellen-Knoblauch-Creme, Piemont) - Variation 1 6 Portionen Preise: Discount: >4.87 € EU-Bio: >8.35 € Demeter: >9.61 € Ich schäle die Knoblauchzehen sauber ab und entferne den Keim in der Mitte, wenn sie nicht mehr ganz frisch sein sollten. Ich gebe sie zusammen mit der Milch |
 | Bagna cauda - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >2.63 € EU-Bio: >3.77 € Demeter: >3.88 € für etwa 6-8 Personen Für die Sauce Butter in einer Pfanne zerlassen, Knoblauch bei kleiner Hitze darin andünsten, ohne zu bräunen. Nach und nach das Öl |
 | Balsamico Salatsauce 1 Rezept Preise: Discount: >0.92 € EU-Bio: >1.09 € Demeter: >1.17 € Essig, Balsamico, Zwiebeln, Knoblauch Schnittlauch, Salz, Pfeffer und Paprika in eine Schüssel geben. Alles gut verrühren und das Öl langsam im Strahl |
 | Balsamicosauce zu Lammkronen 1 Rezept Preise: Discount: 12.88 € EU-Bio: 12.85 € Demeter: 13.20 € Möhren, Petersilienwurzel und Sellerie waschen, putzen und in 1 cm große Stücke schneiden. Zwiebeln und Knoblauch pellen und halbieren. Porree putzen, waschen |
 | Bananenmus ”Teneriffa” zu Steaks 5 Portionen Preise: Discount: >1.52 € EU-Bio: >2.06 € Demeter: >2.75 € Zwiebeln in heißem Fett (I) dämpfen. Nach 6 Minuten Bananen zugeben und zusammen mit Tomatenmark aufkochen lassen. Mit der Stärke binden, Sahne zufügen und |
 | Bananen-Pflaumen-Ananas-Sauce (zu Milchreis) 2 -3 Port. Preise: Discount: >0.95 € EU-Bio: >1.16 € Demeter: >1.16 € Pflaumen und Bananen in Butterschmalz kurz anbraten. Rum, Ananassaft, Zitronensaft und -schale zugeben. Ananasstücke zufügen, kurz kochen lassen. Falls |
 | Bandnudeln mit Kalbssugo 8 Portionen Preise: Discount: 38.08 € EU-Bio: 38.68 € Demeter: 38.86 € Planen Sie bei der Zubereitung etwas mehr Zeit, nämlich etwa 3 1/2 Stunden, ein ... Schalotten und Knoblauch schälen und fein würfeln. Karotten, Knollen- |
 | Bandnudeln mit Mascarpone und Spinat* 4 Portionen Preise: Discount: >3.96 € EU-Bio: >3.98 € Demeter: >4.07 € *Tagliatelle al Mascarpone e Spinaci Spinat waschen, abtropfen lassen und fein hacken, Butter schmelzen. Knoblauch dazugeben und goldbraun werden lassen, Spinat |
 | Bandnudeln mit Meeresfrüchten 4 Portionen Preise: Discount: >3.24 € EU-Bio: >3.33 € Demeter: >3.50 € 1. Zwiebeln schälen und grob würfeln. Knoblauch schälen und durch eine Knoblauchpresse drücken oder sehr fein hacken. Champignons putzen, waschen und |
 | Bandnudeln mit Rinderfilet und Mascarponesauce 4 -6 port. Preise: Discount: >5.73 € EU-Bio: >6.57 € Demeter: >6.57 € Die Walnusskerne grob hacken. Den Lauch putzen und waschen. Nur das Weisse und Hellgrüne in ca. 1/2 cm breite Streifen schneiden. Die Ringe in einem Durchschlag |
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