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Stichwort: Sauce
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Rezepte 1071 bis 1080 von 1697
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Rezepte 1071 bis 1080 von 1697
Trüffelsahne
4 PortionenPreise:
Discount: >1.63 €
EU-Bio: >1.76 €
Die Trüffel gründlich waschen und dünn schälen. Den Geflügelfond mit dem Portwein erhitzen und die Trüffelschalen darin auskochen. In einer Stielkasserolle die ...
Vanille-Sauce
1 RezeptPreise:
Discount: ~3.11 €
EU-Bio: ~3.30 €
Eigelb mit dem Zucker schaumig schlagen. In ein Wasserbad stellen. Die Milch und das Vanillemark dazugeben und bei mäßiger Hitze alles zu einer dicken Creme ...
Vinaigrette Pikant
4 PortionenPreise:
Discount: >2.51 €
EU-Bio: >1.49 €
Eier hart kochen. Eier mit kaltem Wasser abschrecken, pellen und kleinhacken. Speiseöl mit Essig-Essenz, Wasser und Senf gut verrühren. Zwiebel abziehen und ...
Weichselkirschmus
1 RezeptPreise:
Discount: >0.49 €
EU-Bio: >0.55 €
Die Kirschen abtropfen lassen, dabei den Saft auffangen, und dann entsteinen. Die Butter in einer Pfanne erhitzen, die entkernten Kirschen darin warm werden lassen und 5 ...
Weiße Sauce m. Kräutern o. Gemüse (Basisch)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.52 €
EU-Bio: >1.63 €
1. Variante: Das Wasser zum Kochen bringen. Kuzu in der kleinen Wassermenge auflösen und in das köchelnde Wasser einrühren. Etwas andicken lassen. Die Sahne, das ...
Zitronen-Mayonnaise
1 RezeptPreise:
Discount: >0.33 €
EU-Bio: >0.33 €
Mayonnaise, Sahne und Zitronensaft in einer Schüssel verrühren. Zitronen-Mayonnaise mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. :Zusatz : : : ...
Bucatini mit Käsesauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.80 €
EU-Bio: >4.87 €
1. Die Brokkoliröschen waschen, klein schneiden und in etwas Wasser etwa 10 Minuten bissfest garen. Den Brokkoli abgießen und mit Muskat würzen. 2. Inzwischen die ...
Champignon-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >5.38 €
EU-Bio: >5.41 €
Schalotten pellen, fein würfeln. Champignons putzen, 2/3 der Pilze fein hacken, den Rest in dünne Scheiben schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln. Butterschmalz ...
Chilisauce mit Koriander, Naam Plaah Prik
4 PortionenPreise:
Discount: >1.46 €
EU-Bio: >1.56 €
Die Chilischoten waschen, vom Stiel befreien und im Mörser zerstampfen oder in feine Ringe schneiden (Hände danach waschen nicht vergessen). Den Knoblauch schälen ...
Cocktailsauce - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >0.99 €
EU-Bio: >1.30 €
Essig und Salz gründlich verrühren, bis sich das Salz gelöst hat. Unter kräftigem Rühren den Senf und das Eigelb zufügen. Anschließend das Öl unterschlagen. ...
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