Rezept 16 bis 30 von 73
 | Haselnussklößchen in Bouillion 4 Portionen Preise: Discount: >1.32 € EU-Bio: >1.45 € Demeter: >1.54 € Weiche Butter mit den Eiern in einer Schüssel schaumig rühren. Haselnüsse und Semmelbrösel untermischen. mit Zitronensaft, Muskat und Salz würzen. Die Masse |
 | Helle + dunkle Gemüsebrühe 1 Rezept Preise: Discount: >0.50 € EU-Bio: >0.55 € Demeter: >0.55 € Zutaten ergeben ca. 1 1/2 l Brühe: Helle Gemüsebrühe: Das Öl erhitzen. Die Gemüse und Helle Gemüsebrühe: Kräuter bei sehr schwacher Hitze 5Minuten darin |
 | Hühnerbrühe - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >4.61 € EU-Bio: >4.62 € Demeter: >4.40 € Das Huhn und das Hühnerklein waschen und in einen großen Topf legen. Das Gemüse waschen, putzen, schälen und grob zerteilen, ebenfalls in den Topf geben. Die |
 | Hühnersuppe mit Paprika und Limonen 2 Portionen Preise: Discount: >4.52 € EU-Bio: >13.32 € Demeter: >12.80 € Hühnerbrust in feine Scheiben oder kleinere Stücke schneiden. Limone in feine Tranchen schneiden. Tomate würfeln. Paprika in feine Julienne-Streifen schneiden. |
 | Kakitama-Ziru - Klare Suppe 4 Portionen Preise: Discount: >0.89 € EU-Bio: >1.16 € Demeter: >1.16 € Kombu abreiben und in eine Pfanne geben. Das Wasser beifügen und aufkochen. Sobald das Wasser zu kochen beginnt, Kombu herausnehmen und wegwerfen. Die |
 | Khau Tom Gai King Soth 4 Portionen Preise: Discount: >5.65 € EU-Bio: >5.96 € Demeter: >5.96 € Zubereitung der Ingwersuppe Perlhuhnfleisch in Stücke von 1,5 bis 2 cm Größe schneiden. Die Hälfte der Knoblauchzehen schälen, fein schneiden. In wenig Öl |
 | Klare Hühnerbrühe mit Brätstrudel und Käsekrapfen 2 Portionen Preise: Discount: >4.44 € EU-Bio: >4.75 € Demeter: >5.13 € Karotten, Lauch, Sellerie putzen und alles in feine Streifen schneiden. Petersilie und Schnittlauch fein schneiden. Mehl, Ei und Milch gut verrühren, mit Muskat |
 | Klare Ochsenschwanzsuppe mit Chesterstängchen 4 Portionen Preise: Discount: >23.31 € EU-Bio: >24.37 € Demeter: >24.28 € Backofen auf 225 Grad vorheizen. In einem großen, schweren Bräter die Ochsenschwanzstücke in heißem Butterschmalz rundum gut angebraten. Das geputzte, grob |
 | Klare Randensuppe mit Kartoffelpüree 6 Portionen Preise: Discount: >1.23 € EU-Bio: >1.36 € Demeter: >1.95 € Vorbereitung: Randen in der Saftpresse entsaften. Randensaft mit demselben Volumen an Wasser vermengen. Randenwürfel in Salzwasser garen. Randenwürfel drei |
 | Klare Steckrübensuppe mit Wachtel 4 Portionen Preise: Discount: >2.95 € EU-Bio: >3.07 € Demeter: >8.46 € Von den Wachteln Brustfleisch lösen, Keulen abtrennen, Oberschenkelknochen auslösen. Putenbrust mit dem gewürfelten Gemüse durch den Fleischwolf drehen, |
 | Klare Tomatenessenz 2 Portionen Preise: Discount: >1.88 € EU-Bio: >2.05 € Demeter: >2.09 € Die Tomaten waschen, den Blütenstrunk entfernen und dann vierteln. Tomatenviertel mit der kalten Gemüsebrühe ansetzen. Tomatenmark hinzufügen und bei leichter |
 | Kremser Rieslingsuppe mit Zimtstangerl 6 Portionen Preise: Discount: 8.75 € EU-Bio: 8.90 € Demeter: 8.85 € Den Riesling mit der feingehackten Zwiebel aufkochen und bis auf einen Esslöffel Flüssigkeit reduzieren lassen, dann mit Kalbsfond und Rindsuppe auffüllen und |
 | Kürbiscremesuppe Martinique 1 Rezept Preise: Discount: >1.93 € EU-Bio: >2.26 € Demeter: >2.10 € Gemüse samt Zwiebeln und Knoblauch im Butterschmalz dünsten. Mit der Gemüsebrühe ablöschen. Zimtstange und Pfefferschote dazugeben. Suppe auf kleinem Feuer |
 | Leichte Brunnenkressesuppe 4 Portionen Preise: Discount: >0.78 € EU-Bio: >0.93 € Demeter: >0.95 € Gemüsebrühe zum Kochen bringen. Rüebli und Zitronengras dazugeben und etwa fünfzehn Minuten köcheln lassen, bis die Rüebli weich sind. Brunnenkresse erst |
 | Menü für Zwei: Entensüppchen mit Gemüsestreifen 2 Portionen Preise: Discount: >0.29 € EU-Bio: >0.30 € Demeter: >0.34 € Entenbrust kalt abbrausen und trockentupfen. Die Haut rautenförmig einschneiden, Entenbrust mit der Hautseite nach unten in eine kalte Pfanne legen, langsam |
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