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Rhabarber-Mascarpone-Terrine 1 Rezept(*) Preise: Discount: >2.91 € EU-Bio: >2.85 € Demeter: >2.85 € (*) Terrinen- oder Cakeform von etwa 16 cm Länge, reicht für etwa 6 Personen. : Vorbereiten: dreissig Minuten : Kühl stellen: 3 Stunden Den Rhabarber (1) | |
Rhabarber-Mascarpone-Torte 1 Rezept Preise: Discount: >15.30 € EU-Bio: >16.22 € Demeter: >16.81 € Mürbeteig: Alle Zutaten für den Mürbeteig außer Stärke und Mehl schnell glatt kneten. Darunter Mehl und Stärke arbeiten. Den Teig 10 Minuten im | |
Rhabarber-Tiramisu - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >11.83 € EU-Bio: >12.76 € Demeter: >13.35 € Alle Zutaten für den Mürbeteig außer Stärke und Mehl schnell glatt kneten. Darunter Mehl und Stärke arbeiten. Den Teig 10 Minuten im Kühlschrank ruhen | |
Rhabarber-Tiramisu - Variation 3 10 Portionen Preise: Discount: >13.72 € EU-Bio: >13.64 € Demeter: >13.64 € (*) Ich vermute, dass es eher 2 Eigelb heißen muss. Die Tiramisu-Form mit etwas Wasser befeuchten und mit Klarsichtfolie auslegen. Rhabarber schälen und in | |
Risotto mit Spargel 4 Portionen Preise: Discount: 11.63 € EU-Bio: 17.89 € Demeter: 17.98 € Von den Spargelstangen die Spitzen etwa 5 cm lang abschneiden und der Länge nach halbieren. Die restlichen Spargelstangen in feine Rädchen schneiden. Alle | |
Schneewittchencreme 6 Portionen Preise: Discount: >4.10 € EU-Bio: >4.03 € Demeter: >4.03 € Die Pumpernickelscheiben toasten, abkühlen lassen und reiben. Die Schokolade ebenfalls reiben. Beides mischen und dabei mit dem Kirschwasser | |
Spaghetti mit Käse-Pfeffer-Sauce und Safran 4 Portionen Preise: Discount: >5.64 € EU-Bio: >5.52 € Demeter: >5.35 € Milch, Mascarpone, Eigelb und wenig Safran im Mixer verrühren. Die Spaghetti in Salzwasser kochen. In einer separaten Pfanne Butter, die Hälfte des Pfeffers | |
Spargel-Pizza mit Mascarpone 4 Portionen Preise: Discount: >8.17 € EU-Bio: >11.42 € Demeter: >11.78 € 1. In das Mehl eine Vertiefung drücken. Zerbröckelte Hefe mit etwas Wasser und Zucker unter Rühren auflösen und in die Vertiefung gießen. Salz, Öl und restl. | |
Spiralen Mit Ruccola & Mascarpone 4 Portionen Preise: Discount: >6.28 € EU-Bio: >6.25 € Demeter: >6.33 € Ruccola waschen, trockenschütteln und in mittelgroße Stücke zupfen. Schalotten schälen, fein hacken und in der Butter andünsten. Die Tomaten heiß | |
Stachelbeer-Erdbeer-Tiramisu 4 Portionen Preise: Discount: >8.47 € EU-Bio: >9.51 € Demeter: >9.51 € Stachelbeeren waschen, putzen, halbieren und mit Zucker (1), Vanillezucker und Wasser zu einem Kompott kochen. Die angegebene Menge der entstandenen Flüssigkeit | |
Tentazione al Mascarpone 4 Portionen Preise: Discount: >6.59 € EU-Bio: >6.56 € Demeter: >6.56 € Den Bisquitboden längs halbieren und in eine Gratinform entsprechender Größe (ca. 10 x 15 cm) legen. Espresso mit Ratafia mischen und die Hälfte davon auf | |
Tirami Su mit Apfelmus 1 Rezept Preise: Discount: >1.09 € EU-Bio: >1.09 € Demeter: >1.09 € Die Form mit einer Lage Löffelbisquits auslegen. Die Äpfel mit Vanillezucker nicht zu weich moussig kochen. Apfelmus auf die Löffelbisquits schichten. Mandeln | |
Tirami Su mit Erdbeeren 1 4 Portionen Preise: Discount: >6.13 € EU-Bio: >6.47 € Demeter: >6.47 € Erdbeeren waschen, putzen und halbieren. Mit dem Likör beträufeln, durchziehen lassen. Eine flache Form mit Makronen auslegen und mit 100 ml kaltem Kaffee | |
Tirami Su mit Erdbeeren 2 4 Portionen Preise: Discount: >4.69 € EU-Bio: >5.38 € Demeter: >5.38 € Eigelbe und Zucker schlagen, Mascarpone hinzugeben. Erbeeren in wenig Wasser aufkochen, pürieren bis sie eine cremige Masse ergeben, erkalten lassen und unter den | |
Tiramisu - Variation 4 8 Portionen Preise: Discount: >6.90 € EU-Bio: >6.87 € Demeter: >6.87 € Espresso erwärmen und 150 g Zucker darin auflösen. Espresso abkühlen lassen. Eigelb mit Puderzucker, Vanillemark und Zironensaft über Wasserbad schaumig |
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