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 | Pimientos Fritos - Gebratene Paprikaschoten 1 Rezept Preise: Discount: >0.28 € EU-Bio: >0.65 € Demeter: >0.69 € Die Paprikaschoten waschen, die Keine herauslösen und der Länge nach in 4 cm breite Streifen schneiden. Das Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen. Sobald es |
 | Pimientos Fritos - Marinierte Paprikaschoten 1 Rezept Preise: Discount: >1.08 € EU-Bio: >2.18 € Demeter: >2.18 € Den Backofen auf 250° C vorheizen. Paprikaschoten auf den Rost in der Mitte legen und 20 Minuten garen. Die Haut sollte dann leicht bräunlich werden und Blasen |
 | Pinchitos con datiles y ciruelas con bacon - Datteln und Pflaumen mit Speck 4 Portionen Preise: Discount: >3.79 € EU-Bio: >3.79 € Demeter: >3.79 € Um jede Dattel und jede Pflaume eine Scheibe Speck wickeln und mit dem Zahnstocher so feststecken, dass der Speck befestigt ist und der Zahnstocher gleichzeitig |
 | Pinchitos Morunos - Maurische Fleischspießchen 1 Rezept Preise: Discount: >9.03 € EU-Bio: >9.35 € Demeter: >9.35 € Schweinefilet in etwa 1 cm große Würfel schneiden. Kreuzkümmel mit Paprikapulver und Olivenöl in einer Schüssel verrühren, mit Salz, Pfeffer und |
 | Poulardenbrust in Sherry 6 Portionen Preise: Discount: 7.54 € EU-Bio: 24.79 € Demeter: 23.68 € Poulardenbrüste in 3 cm große Würfel schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen und in Mehl wenden. Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Fleischwürfel von allen |
 | Queso Manchego Con Chile - Manchego-Käse mit Chili 1 Rezept Preise: Discount: 3.63 € EU-Bio: 2.56 € Demeter: 2.60 € Chilis teilen und die Kerne rauskratzen, diese wegschmeissen. Den Rest der Chilis in kleine, feine Stückchen zerhacken und mit dem Olivenöl vermischen. Salz und |
 | Remolacha - Marinierte Rote Bete 1 Rezept Preise: Discount: >0.90 € EU-Bio: >1.22 € Demeter: >1.22 € Die Roten Bete pellen und zentimeterklein würfeln. Auch die Zwiebel sehr fein würfeln. Für die Marinade den Honig im Sherry-Essig auflösen dafür in der |
 | Rollitos de Ternera Rellenos - Gefüllte Kalbfleischröllchen 1 Rezept Preise: Discount: >2.63 € EU-Bio: >2.58 € Demeter: >2.62 € Käse und Schinken in schmale, etwa 3 cm lange Streifen schneiden. Kalbsschnitzel jeweils einmal halbieren und beidseitig salzen und pfeffern. Knoblauch schälen, |
 | Rührei mit Chorizo und Blutwurst 4 -6 portion Preise: Discount: >1.67 € EU-Bio: >2.57 € Demeter: >2.80 € 1. Kartoffeln schälen und auf einem Küchenhobel in 1/2 cm breite Streifen schneiden, mit Küchenpapier abtrocknen. Öl (bis auf 2 El) in einer tiefen Pfanne |
 | Safran-Reis 12 Portionen Preise: Discount: >96.03 € EU-Bio: >96.30 € Demeter: >96.56 € 1. Brühe in einer Pfanne erhitzen, Safran einrühren und beiseite stellen. 2. Öl in einem schweren 4-5 Liter Schmortopf erhitzen. Zwiebeln und Paprika |
 | Salpicon de Marisco - Salat mit Meeresfrüchten 1 Rezept Preise: Discount: >2.89 € EU-Bio: >3.34 € Demeter: >3.43 € Paprikaschoten putzen, Gurke schälen, längs halbieren und entkernen. Zwiebel schälen, mit dem anderen Gemüse in sehr kleine Würfel schneiden und in eine |
 | Salpicón de marisco (Gemüsesalat mit Meeresfrüchten) 4 #6 portion Preise: Discount: >10.62 € EU-Bio: >11.25 € Demeter: >11.25 € 1. Fischfilet kalt abspülen und in Würfel ß 2 cm schneiden. 1,5 l Wasser mit Meersalz und 2 El Essig aufkochen. Garnelen hineingeben, 1x aufkochen und ca. 1 1/2 |
 | Sardinen auf Spanische Art 4 Portionen Preise: Discount: >1.92 € EU-Bio: >2.38 € Demeter: >2.62 € Sardinen waschen, trockentupfen und innen und außen mit Salz und Pfeffer einreiben. Die Sardinen in Mehl wenden und überschüssiges Mehl abklopfen. Paprika- und |
 | Schinkenbrote mit marinierten Bohnen 10 Stück Preise: Discount: >0.53 € EU-Bio: >0.53 € Demeter: >0.53 € 1. Die Tomaten einritzen, blanchieren, abschrecken, häuten und vierteln. Das Innere entfernen, das Fruchtfleisch fein würfeln. 2. Die Bohnen blanchieren, danach |
 | Schinken-Tomaten-Brote 10 Stück Preise: Discount: >0.11 € EU-Bio: >0.31 € Demeter: >0.31 € 1. Die Tomaten einritzen, blanchieren, abschrecken, häuten und vierteln. Das Innere entfernen, das Fruchtfleisch fein würfeln. Basilikumblätter abzupfen und |
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