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Stichwort: Wein
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Rezepte 281 bis 290 von 922
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Rezepte 281 bis 290 von 922
Schlehen-Wein-Likör
1 rezeptPreise:
Discount: >7.60 €
EU-Bio: >8.28 €
Die sauber gewaschenen und gut abgetropften Schlehen im Mörser leicht zerstampfen; ein Teil der Steine sollte auch zerstoßen werden, dadurch bekommt das Getränk ein ...
Suppengrün-Rouladen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.41 €
EU-Bio: >4.08 €
Beim Schmoren geht das Aroma des Suppengemüses in Fleisch und Sauce Möhren und Sellerie schälen, vom Porree nur das Weisse und Hellgrüne längs halbieren und ...
Versoffene Jungfern (Bayern)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.74 €
EU-Bio: >2.06 €
B.Rias-Bucher: Wieso überhaupt 'versoffene Jungfern'? "Weil der darübergegossene Wein sofort in die Küchlein dringt", vermutet Margaretha Völckel in ihrem Kochbuch ...
Weinkuchen
1 RezeptPreise:
Discount: >3.38 €
EU-Bio: >3.83 €
Alle Zutaten zusammen 3 Minuten mit der Küchenmaschine oder dem Rührer verrühren und in gefettete Kastenform füllen. 60 Minuten bei Heißluft auf 160 Grad backen
Hähnchenschenkel in Salbeibeize
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.32 €
EU-Bio: ~21.68 €
Bei den Hähnchenschenkel einige Salbeiblättchen unter die Haut schieben. Restliche Blättchen mit den anderen Zutaten der Marinade kurz aufkochen, abkühlen lassen ...
Weinschaum im tiefen Teller serviert
1 RezeptPreise:
Discount: >0.75 €
EU-Bio: >1.13 €
In einem Schlagkessel oder in einer nicht zu kleinen Schüssel aus Metall wird zunächst mit etwas Wein das Mehl verrührt. Nun gibt man die Eier und die Eigelbe dazu ...
Ente Lübscher Art
4 PortionenPreise:
Discount: >18.04 €
EU-Bio: >18.39 €
Rosinen in Rum einweichen, ziehen lassen. Äpfel schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen, würfeln. Entenfett erhitzen, Apfelwürfel andünsten, Brotwürfel ...
Apfelgrütze mit Vanille-Sahne-Soße
4 PortionenPreise:
Discount: >2.59 €
EU-Bio: >3.05 €
Äpfel schälen, vierteln, entkernen, in dünne Scheiben schneiden. Kurz in Wein dünsten, in Sieb abtropfen lassen, den Sud auffangen. Rote Grützepulver mit Zucker ...
Brötchenauflauf ’Winzerin’
4 PortionenPreise:
Discount: >3.38 €
EU-Bio: >3.92 €
Die Brötchen in Scheiben schneiden und mit dem Wein beträufeln. Eine flache Auflaufform mit Butter ausstreichen (1/4 der Menge). Die restliche Butter schmelzen ...
Cremesuppe aus gelben Linsen mit Tintenfischschen
4 PortionenPreise:
Discount: >0.95 €
EU-Bio: >1.28 €
Auch die Suppe kann man wunderbar bereits am Vortag fix und fertig stellen. Es macht ihr gar nichts, wenn sie einen Tag im Kühlschrank warten muß. Vor dem Servieren ...
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