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Stichwort: Wein     
Seite 28 von 93     
Rezepte 271 bis 280 von 922

Genfer Weinsuppe mit Beeren und Schwänli

Genfer Weinsuppe mit Beeren und Schwänli4 Portionen
Preise:
Discount: >4.89 €
EU-Bio: >5.67 €

Fruchtiges Dessert mit origineller Schwänli-Dekoration. Weinsuppe: Wein, Zucker, abgeriebene Orangen- und Zitronenschalen sowie aufgeschnittenen Vanillestengel ...

Güller nach Elsässer Art (Hahn in Riesling)

Güller nach Elsässer Art (Hahn in Riesling)1 rezept
Preise:
Discount: >7.73 €
EU-Bio: >8.75 €

Aus dem Buch "Die besten Rezepte aus dem Elsass" von Simone Morgenthaler, Ernest Wieser, Louis Fortmann Edition Dna, Strassburg. Das Rezept wurde in der Sendung "Kochen ...

Himbeer-Kaltschale Mit RosÉWein Und Minz-Melonen

Himbeer-Kaltschale Mit RosÉWein Und Minz-Melonen1 Rezept
Preise:
Discount: >7.58 €
EU-Bio: >6.48 €

Himbeeren, Apfelsaft und dünn abgeschälte Zitronenschale einmal kurz aufkochen. Abkühlen lassen. Zitronenschale entfernen. Himbeeren und Apfelsaft durch ein feines ...

Kalbfleisch in Senfsauce

Kalbfleisch in Senfsauce2 Portionen
Preise:
Discount: >7.94 €
EU-Bio: >7.89 €

Gemüse klein schneiden. Zwiebel schälen. Fleisch würzen, im heißen Schmalz rundherum anbraten. Gemüse, Zwiebel und Gewürze zufügen. 1/2 l Wasser zugießen, ca. 45 ...

Lammhaxen

Lammhaxen4 Portionen
Preise:
Discount: >3.43 €
EU-Bio: >4.65 €

Lammhaxen waschen, trockentupfen und würzen. Gemüsezwiebel und Knoblauch abziehen und würfeln. Lammhaxen im heißen Öl rundherum anbraten. Zwiebel- und ...

Matelote vom Seeteufel

Matelote vom Seeteufel2 Portionen
Preise:
Discount: >12.70 €
EU-Bio: >12.23 €

Das Seeteufelfilet waschen und in Medaillons schneiden. Den Garnelen die Köpfe abschneiden und die Schwänze aus der Schale lösen. Dazu die Schale der Länge nach ...

Miesmuscheln im Weinsud

Miesmuscheln im Weinsud4 Portionen
Preise:
Discount: >5.35 €
EU-Bio: >6.15 €

Miesmuscheln in reichlich Salzwasser ca. 30 Minuten wässern, mit einer Bürste säubern, Bärte entfernen und bereits geöffnete Muscheln wegwerfen. Korianderblätter ...

Zwiebeln in Weißwein

Zwiebeln in Weißwein4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.58 €
EU-Bio: ~1.98 €

Butter in einer feuerfesten Form zerlassen, das Öl hinzufügen. Zwiebeln schälen und nebeneinander in die Form setzen. Mit Weißwein begießen und im Backofen bei ...

Sankt Petersfisch auf Tomatenbutter mit Estragon und glacierten Zwiebeln

Sankt Petersfisch auf Tomatenbutter mit Estragon und glacierten Zwiebeln4 Portionen
Preise:
Discount: >2.36 €
EU-Bio: >2.83 €

Fisch ausnehmen, waschen, Flossen und Kopf entfernen, filetieren und die Haut abziehen. Filets in gleichschwere Portionen aufteilen. Perlzwiebeln schälen und ...

Schlehenwein nach Kitzinger Teil 1 von 2

Schlehenwein nach Kitzinger Teil 1 von 210 Liter
Preise:
Discount: >4.68 €
EU-Bio: >6.48 €

Die Schlehen werden nach dem Waschen zerdrückt oder zerstampft und - soweit möglich - ohne Steine zerstoßen, damit die Inhaltsstoffe während der Gärung besser ...

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