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Stichwort: Wein
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Rezepte 321 bis 330 von 922
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Rezepte 321 bis 330 von 922
Huhn nach Art von Bordeaux
4 PortionenPreise:
Discount: >3.47 €
EU-Bio: >2.62 €
Die Poulets in Stücke schneiden. Flügelspitzen sowie Bauchteile für die Sauce auf die Seite legen. Rüebli, Lauch und Zwiebeln rüsten und würfeln. Die Pouletteile ...
Kastaniensauce mit Wein
1 RezeptPreise:
Discount: >2.30 €
EU-Bio: >2.23 €
Die Kastanien an der Seite leicht einschneiden und so lange in den heißen Backofen geben, bis die Schalen aufspringen. Aus den Schalen lösen, in einem großen Topf ...
Lachs gedünstet mit Dillsauce (Mikrowelle)
4 PortionenPreise:
Discount: >0.84 €
EU-Bio: >0.94 €
Den lachs abspülen, trockentupfen und mit Zitronensaft beträufeln. Mit Salz, Pfeffer und den Dillspitzen bestreuen. Die Lachsscheiben nebeneinander in eine Glasform ...
Leber mit Salbei
4 PortionenPreise:
Discount: >2.43 €
EU-Bio: >2.75 €
Schalotten schälen und vierteln. In 50 g Butter rundherum goldbraun braten. Mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen, zugedeckt 15 Minuten dünsten. Geputzte Lauchzwiebeln ...
Met in 10 Tagen mit Bierhefe
1 PortionPreise:
Discount: >8.94 €
EU-Bio: >12.14 €
Wasser und Honig werden aufgekocht und mit den Gewürzen abgeschmeckt. Die Bierhefe wird mit einer halben Tasse dieses Gemischs verrührt und 10 Stunden abgedeckt ...
Poulet-Geschnetzeltes an Wein-Rahm-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.62 €
EU-Bio: >4.72 €
Wermut und Weißwein bei starker Hitze auf die Hälfte reduzieren, Bouillon zugeben, auf 50 ml einkochen, Rahm beifügen, etwas einkochen, kalte Butter flockenweise ...
Rhabarberparfait auf Karamelsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.13 €
EU-Bio: >3.21 €
1. Den Rhabarber schälen und in 3 cm lange Stücke schneiden. 2. Den Weißwein und die Rhabarberstücke in einen Kochtopf geben und ca. 5 Minuten kochen. Abkühlen ...
Birnen in Sauternes-Gelee
1 Rezept(*)Preise:
Discount: >6.91 €
EU-Bio: >8.86 €
(*) Für eine Form mit ca. 1.2 l Inhalt Form mit Klarsichtfolie auskleiden und kalt stellen. Birnen schälen, halbieren und das Kerngehäuse entfernen. Sofort ins ...
Tiefseegarnelen (Shrimps) in Tomatensauce
1 RezeptPreise:
Discount: >1.40 €
EU-Bio: >1.05 €
Die Shrimps waschen, trockentupfen. Im Mörser die Knoblauchzehen mit Salz, Pfefferkörnern, Mandeln und Petersilienblättchen sehr fein zerstoßen, die Tomaten ...
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