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Stichwort: Wein     
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Rezepte 421 bis 430 von 922

Pouletragout an Weißwein-Gemüse-Sauce

Pouletragout an Weißwein-Gemüse-Sauce4 Portionen
Preise:
Discount: >3.23 €
EU-Bio: >3.55 €

Das Poulet in Stücke teilen (zwei Stücke pro Person). Champignons rüsten und je nach Größe halbieren oder vierteln. Karotte in Rädchen schneiden, den Sellerie ...

Rheinhessische Weinsuppe

Rheinhessische Weinsuppe4 Portionen
Preise:
Discount: >3.08 €
EU-Bio: >3.30 €

Gemüse in Würfel schneiden. Butter erhitzen, Gemüse darin andünsten, Mehl darüberstäuben und andünsten. Mit Brühe und Wein ablöschen, würzen, aufkochen und 10 ...

Schafskäseschneckchen

Schafskäseschneckchen80 Stück
Preise:
Discount: >1.04 €
EU-Bio: >1.38 €

Blätterteig auftauen lassen. Die Paprikaschote entkernen und das Weisse entfernen. In sehr feine Würfelchen schneiden. Den Schafskäse in einer Schüssel mit einer ...

Spargelragout mit Catfish

Spargelragout mit Catfish4 Portionen
Preise:
Discount: >9.68 €
EU-Bio: >12.74 €

Catfish kalt abspülen und trockentupfen. Zitronensaft mit Sesamöl, Salz und Pfeffer verrühren und gepreßten Knoblauch hinzufügen. Mischung auf den Fisch träufeln ...

Emmentaler Käsekuchen

Emmentaler Käsekuchen1 Springform
Preise:
Discount: ~3.74 €
EU-Bio: ~4.22 €

Geriebener Teig: Mehl auf die Teigfläche sieben. Butter in Flocken beigeben. Mehl und Butter von Hand miteinander zerreiben, bis sich eine feinkrümelige Masse ...

Risotto mit Radicchio - Variation 2

Risotto mit Radicchio - Variation 24 Portionen
Preise:
Discount: >12.01 €
EU-Bio: >12.54 €

Radicchio waschen und vierteln, den weißen Strunk entfernen, die Viertel grob zerschneiden. Die Hälfte der Zwiebel fein würfeln und in zwei Drittel vom Olivenöl in ...

Weinsuppe mit Eigelb

Weinsuppe mit Eigelb4 Portionen
Preise:
Discount: >0.43 €
EU-Bio: >0.49 €

Herber Weißwein (es kann Fruchtwein, z.B. Apfelwein sein) mit Wasser aufkochen. Gesondert Eigelbe mit Zucker verrühren und der Suppe zufügen. Vom Feuer ...

Wyyfisch, Geröstetes Brot mit Weinsauce (Uri)

Wyyfisch, Geröstetes Brot mit Weinsauce (Uri)4 Portionen
Preise:
Discount: >2.95 €
EU-Bio: >2.67 €

Das Brot schneidet man in nicht zu dicke Tranchen und brät diese in Butter auf beiden Seiten goldgelb. Nun gibt man den Rotwein, den Zucker und den Zimtstängel in eine ...

Beschwipste Käseschnitten

Beschwipste Käseschnitten2 Portionen
Preise:
Discount: >1.94 €
EU-Bio: >1.77 €

Die Brotscheiben auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben und großzügig mit Wein tränken. Käse, gehackte Kräuter, Schinken und Eier zusammen vermischen, gut ...

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