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Stichwort: Wein
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Rezepte 441 bis 450 von 922
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Rezepte 441 bis 450 von 922
Hase im Rotweintopf (Jugged Hare)
4 PortionenPreise:
Discount: >4.84 €
EU-Bio: >5.53 €
Den abgezogenen, gewaschenen und ausgenommenen Hasen zerteilen. In den einzelnen Stücken sollen sich nach Möglichkeit nur noch wenige Knochen befinden. Die Stücke ...
Kabeljau in der Bratfolie
4 PortionenPreise:
Discount: >1.44 €
EU-Bio: >1.38 €
Den Fisch säubern und säuern. Mit Salz und Pfeffer einreiben. Den Lauch gründlich waschen und in feine Ringe schneiden. Die Möhre und die Petersilienwurzel ...
Kalbsragout mit Pfifferlingen
2 PortionenPreise:
Discount: >14.50 €
EU-Bio: >15.88 €
Fleisch waschen, trockentupfen und würfeln. Zwiebel schälen, würfeln. Fenchel putzen, waschen. Hälfte in Scheiben schneiden. Restlichen Fenchel würfeln. Fleisch ...
Karibische Fischschnitte
1 PortionPreise:
Discount: >7.76 €
EU-Bio: >3.39 €
Menge von 500g Fisch im Original-Rezept für 1-2 Personen ausreichend. Fischfilet säubern, salzen und mit Zitronensaft beträufeln, in eine feuerfeste Form legen, ...
Komorenreis
1 RezeptPreise:
Discount: >3.28 €
EU-Bio: >3.38 €
Gewaschenen Reis in Wasser mit Gewürzen körnig ausquellen, abkühlen lassen und die Gewürze entfernen. Wein mit Zucker und Ingwer erhitzen, geweichte Gelatine darin ...
Lachsklößchen mit Avocadoschaum
1 RezeptPreise:
Discount: >6.30 €
EU-Bio: >7.03 €
Das Lachsfilet filetieren, in Würfel schneiden, mit einem Schuss Sahne, Zitronensaft, gehacktem Dill, Eiweiß, Salz, Pfeffer pürieren, mit einem Löffel zu Nocken ...
Makkaroni mit Zwiebel-Champignon-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >7.58 €
EU-Bio: >9.10 €
Olivenöl in einer nicht zu kleinen Pfanne erhitzen. In Halbringe geschnittene Zwiebeln, Tomatenmark und in dünne Scheiben geschnittenen Knoblauch hinzugeben und ...
Muscheln Saint-Jacques mit Wermut
4 PortionenPreise:
Discount: >2.43 €
EU-Bio: >2.75 €
Die Muscheln in kaltes Wasser legen, mehrmals gründlich bürsten und waschen und dann in Salzwasser kochen, bis sie aufspringen. Die Bärte entfernen und das Fleisch ...
Pastinaken-Kastanien
6 PortionenPreise:
Discount: >3.82 €
EU-Bio: >3.84 €
Gemüse und Kräuter im Butter ca.10 Minuten dämpfen. Mit Weißwein ablöschen. Wird statt Kastanien zu Rotkraut serviert.
Pochiereter Kabeljau mit Sauce Bâtarde
4 PortionenPreise:
Discount: >4.74 €
EU-Bio: >6.04 €
Den Kabeljau waschen, trockentupfen, mit Zitronensaft beträufeln, salzen und zugedeckt in den Kühlschrank stellen. Das Suppengrün waschen und grob zerschneiden. Die ...
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