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Stichwort: Wein     
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Rezepte 711 bis 720 von 922

Boeuf Bourguinon im Crockpot

Boeuf Bourguinon im Crockpot10 Portionen
Preise:
Discount: >0.53 €
EU-Bio: >0.89 €

Das Fleisch in Wein, Öl, Thymian und Pfeffer 4 Stunden bei Zimmertemperatur, oder über Nacht im Kühlschrank marinieren. In einer großen Pfane den Speck auslassen ...

Historisch: Weinkuchen (Jahr 1811)

Historisch: Weinkuchen  (Jahr 1811)1 Rezept
Preise:
Discount: >5.54 €
EU-Bio: >6.85 €

Weinkuchen (Jahr 1811) Drei Hände voll geriebene Brodbrosamen röstet man in einem Stück Butter hellbraun, gießt einen Schoppen guten Weines daran, läßt es dick ...

Hähnchenfilets mit Ananaskraut

Hähnchenfilets mit Ananaskraut4 Portionen
Preise:
Discount: >5.50 €
EU-Bio: >22.85 €

Hähnchenbrüste mit Salz und Pfeffer würzen und in Mehl wenden. In Butterschmalz anbraten und zugedeckt bei milder Hitze 10-15 Minuten garbraten. Warmstellen. ...

Weißweinsuppe mit Tresternbranntstrauben

Weißweinsuppe mit Tresternbranntstrauben4 Portionen
Preise:
Discount: >7.16 €
EU-Bio: >7.35 €

Knoblauchzehen schälen und in dünne Scheiben schneiden. Butter in einem Topf schmelzen lassen, die Knoblauchscheiben und die Schalottenwürfel darin andünsten. Dann ...

Aprikosen-Terrine mit geeistem Grand-Marnier-Sabayon

Aprikosen-Terrine mit geeistem Grand-Marnier-Sabayon4 Portionen
Preise:
Discount: >6.63 €
EU-Bio: >6.94 €

1. Aprikosen (1) entsteinen und in kleine Stücke schneiden. Die Aprikosenstücke mit Zucker (1), dem Mark der ausgekratzten Vanilleschote, dem Weißwein und Wasser im ...

Apfelbecher 1

Apfelbecher 14 Portionen
Preise:
Discount: >3.26 €
EU-Bio: >3.58 €

Die Äpfel schälen und in kleine Scheiben schneiden. Ein paar Minuten lang mit knapp der Hälfte Zucker und einem Stück Zimt im Wein kochen lassen. Den Mascarpone ...

Bohnen Lamm Eintopf (Cassoulet de mouton)

Bohnen Lamm Eintopf (Cassoulet de mouton)4 Portionen
Preise:
Discount: >10.72 €
EU-Bio: >23.05 €

Das Cassoulet wird immer mit Bohnen zubereitet, das Fleisch und die Geschmackszutaten können variieren. Die Bohnen am Vorabend einweichen und dann in leicht ...

Conejo (Kaninchen in Safransoße)

Conejo (Kaninchen in Safransoße)4 Portionen
Preise:
Discount: >3.71 €
EU-Bio: >3.87 €

Kaninchen waschen und trockentupfen. Zwiebeln und Knoblauch pellen und würfeln. Olivenöl erhitzen und die Kaninchenteile darin von allen Seiten braun anbraten. ...

Entenbrust mit Brokkolihülle in Blätterteig

Entenbrust mit Brokkolihülle in Blätterteig4 Portionen
Preise:
Discount: >7.11 €
EU-Bio: >9.16 €

Entenbrüste mit Salz und Pfeffer einreiben, in Butterschmalz rundum kräftig anbraten, abkühlen. Brokkoli-Röschen abtrennen, Stiele abschneiden, im Entenfond ...

Forelle in Champagnergelee

Forelle in Champagnergelee4 Portionen
Preise:
Discount: >33.98 €
EU-Bio: >33.98 €

Gräten, Zwiebel, Pilze, Petersilie, Pfeffer, Lorbeer mit Wein und Wasser aufkochen, ca. 1 Stunde sieden lassen, würzen, abseihen. Forellen in der Brühe 12 Minuten ...

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