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 | Badam Khas Khas Burfi (Mandel-Mohn-Konfekt) 20 Preise: Discount: >1.73 € EU-Bio: >1.69 € Demeter: >1.71 € In einer schweren Pfanne die Hälfte der Butter heiß werden lassen, Khas Khas und Mandeln dazugeben und ca. eine Minute anrösten. Herausnehmen und auf einem |
 | Badische Apfeltorte mit Schokobiskuit und Sahne 1 Rezept Preise: Discount: >4.33 € EU-Bio: >4.98 € Demeter: >5.05 € Eier trennen. Eiweiß und kaltes Wasser (1) steif schlagen. Zucker (1) dabei einrieseln lassen. Eigelb unterziehen. Mehl, Stärke (1), Backpulver und Kakao |
 | Badischer Rahmkuchen (Zwiebelkuchen) 1 Rezept Preise: Discount: 2.81 € EU-Bio: 3.38 € Demeter: 3.86 € Mehl, Schrot, Salz und Margarine in die Schüssel geben. Hefe in lauwarmem Wasser auflösen und zu übrigen Zutaten geben. Dann glatten Teig herstellen, zugedeckt |
 | Badischer Zwiebelkuchen - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >4.60 € EU-Bio: >5.32 € Demeter: >7.32 € Das Backblech mit Margarine bestreichen. Das Mehl in eine Schüssel sieben, in die Mitte eine Vertiefung drücken, die Hefe hineinbröckeln und mit der Milch und |
 | Badischer Zwiebelkuchen I 6 Preise: Discount: >2.24 € EU-Bio: >2.23 € Demeter: >4.62 € Hefe in lauwarmen Wasser auflösen. Mit den anderen Zutaten zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Zugedeckt 3 Stunden ruhen lassen. Die Zwiebeln in kleine |
 | Badischer Zwiebelkuchen II 6 Preise: Discount: >1.79 € EU-Bio: >2.44 € Demeter: >2.60 € Mehl, Sanella, Eigelb und Salz zu einem Mürbeteig verkneten und 30 Minuten durchkühlen lassen. Inzwischen für die Füllung Brotaufstrich mit den |
 | Bagel Rezept 10 Portionen Preise: Discount: >0.88 € EU-Bio: >1.22 € Demeter: >2.28 € Mehl, Margarine, Öl, Wasser, Arak und Gewürze in eine Schüssel geben und zu einem Teig verarbeiten. Aus der Teigmasse Stücke in der Größe einer Nuss abteilen |
 | Bagel Rezept - Variation 1 15 Portionen Preise: Discount: >0.44 € EU-Bio: >0.42 € Demeter: >0.89 € Mehl und Speisestärke in eine Rührschüssel sieben. Trockenhefe, Zucker, Salz und das lauwarme Wasser dazugeben. Mit dem Handrührgerät und Knethaken in 5 |
 | Bagels 16 Stück Preise: Discount: >1.00 € EU-Bio: >0.92 € Demeter: >1.59 € Rundes Hefegebäck: Fein zum Dessert, Zvieri oder zum Sonntagsbrunch. Milch kurz aufkochen und von der heißen Herdplatte ziehen. Butter und Zucker beifügen und |
 | Bagels - Variation 3 12 Stück Preise: Discount: >1.04 € EU-Bio: >1.04 € Demeter: >1.76 € Butter, Milch, Salz und Zucker unter Rühren erwärmen, bis die Butter geschmolzen ist. Hefe in die abgekühlte, lauwarme Mischung bröckeln und unter Rühren |
 | Bagels - Variation 4 24 Portionen Preise: Discount: >1.24 € EU-Bio: >1.17 € Demeter: >1.62 € Die Milch zum Kochen bringen und sofort vom Herd nehmen. Butter, Zucker und Salz hinzugeben und verrühren bis sich alles aufgelöst hat. Diese Mischung in eine |
 | Baguette und Mohnbrötchen 1 Rezept Preise: Discount: >0.61 € EU-Bio: >0.55 € Demeter: >1.61 € In das feingesiebte Mehl eine Mulde drücken und dort die zerbröselte Hefe zusammen mmit dem Zucker hineingeben. mit etwa 1/5 des Wassers und etwas Mehl vom Rand |
 | Baguette - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >1.13 € EU-Bio: >1.04 € Demeter: >1.41 € Das Mehl in eine große Schüssel sieben, das Salz und die Hefe mit dem Mehl vermischen. Das Wasser handwarm unter das Mehlgemisch rühren, bis sich der Teig von |
 | Baiser 1 Rezept Preise: Discount: 0.51 € EU-Bio: 0.51 € Demeter: 0.51 € Eiweiß sehr steif schlagen, esslöffelweise den Zucker und zuletzt die Speisestärke unterschlagen. Die Masse in beliebigen Formen auf ein mit Backpapier belegtes |
 | Baiserbusserl 1 Rezept Preise: Discount: 2.51 € EU-Bio: 2.29 € Demeter: 3.00 € Die Menge der Zutaten ergibt ca. 80 Baierbusserl. Butter, 25 g Zucker, Vanillezucker, Salz und Eigelb mit den Knethaken des Handrührgeräts glatt rühren. Das |
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