Stichwort: Gemüse     
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Rezepte 1021 bis 1030 von 10967

Spargel mit Mandelkruste

4 Portionen
Preise:
Discount: ~14.69 €
EU-Bio: ~16.80 €
Demeter: ~24.23 €
Spargel schälen, in mundgerechte Stücke schneiden. Zitrone mit heißem Wasser abspülen, in Scheiben schneiden. Reichlich Salzwasser mit Zucker und 3 Zitronenscheiben ...

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Pasta Primavera

4 Portionen
Preise:
Discount: ~32.18 €
EU-Bio: ~34.00 €
Demeter: ~33.97 €
Die Gemüse vorbereiten: Die Morcheln in warmem Wasser mindestens 30 Minuten einweichen. Die Pilze aus der Flüssigkeit nehmen, ausdrücken. Das Einweichwasser durch ein ...

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Tagliarini mit Curry Gemüse

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.58 €
EU-Bio: >0.98 €
Demeter: >1.02 €
Zubereitung: Die Tagliarini in Salzwasser al dente kochen und abgießen. Die geschälte Möhre und die Zucchini in feine Julienne schneiden und in Sonnenblumenöl ...

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Grünkohlauflauf - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.25 €
EU-Bio: >7.63 €
Demeter: >8.56 €
Den Grünkohl waschen, in kochendem Salzwasser blanchieren, in eiskaltem Wasser abschrecken und grob hacken. Die Zwiebeln würfeln und in etwas Öl glasig dünsten. ...

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Kretischer Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.40 €
EU-Bio: >6.42 €
Demeter: >6.13 €
Salat putzen, waschen und in mundgerechte Stücke zupfen. Tomaten waschen und in Viertel schneiden. Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Peperoni, schwarze Oliven ...

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Gefüllte Riesen-Champignons

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.47 €
EU-Bio: >0.58 €
Demeter: >0.61 €
Vorbereiten: Champignons-Stiele herauslösen und fein hacken, Hüte beiseite stellen. Füllung: Brösmeli oder Paniermehl in der warmen Butter oder Margarine ...

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Käse-Chicorée mit Schinkenhülle

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.84 €
EU-Bio: >1.93 €
Demeter: >1.99 €
Chicorée längs aufschneiden und den bitteren Kern herausschneiden. Käse in dünne Streifen schneiden und zwischen die Chicoréeblätter schieben. Chicoréehälften ...

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Gänsekeulenconfit mit Rotkohl und Kartoffelpüree

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.11 €
EU-Bio: >7.75 €
Demeter: >7.77 €
Die Gänsekeulen pfeffern, mit Salz einreiben (12 g Salz auf 1 kg Gänsekeule) und zugedeckt im Kühlschrank mindestens 24 Stunden, besser drei Tage ziehen lassen. ...

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Käserösti mit Spinatsauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.63 €
EU-Bio: >1.64 €
Demeter: >2.00 €
Kartoffeln schälen, grob reiben, in ein Küchentuch geben und gut ausdrücken. Die Hälfte der Kartoffeln in eine große beschichtete Pfanne mit etwas zerlaufener ...

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Brennesselspinat mit Pochierten Eiern auf Kartoffelpüree

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.86 €
EU-Bio: >3.65 €
Demeter: >5.01 €
Die Brennesseln in kochendes Salzwasser werfen, sofort wieder abgießen und in eiskaltem Wasser abkühlen, damit sich die schöne grüne Farbe stabilisiert. Zwiebel fein ...

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