Stichwort: Gemüse     
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Rezepte 1081 bis 1090 von 10967

Pappardelle nach Aretiner Art (Pappardelle aretine)

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.88 €
EU-Bio: >4.41 €
Demeter: >4.47 €
Zutaten mit 300g Mehl ausreichend für 3-4 Personen. Für den Nudelteig das Mehl auf ein Backbrett sieben, in die Mitte eine Mulde drücken. Eier und Salz hineingeben ...

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Mangoldgratin mit Pilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.07 €
EU-Bio: ~7.50 €
Demeter: ~7.82 €
Mangold waschen und tropfnass in einen großen Topf geben. Bei starker Hitze in 10 Minuten "zusammenfallen" lassen, abtropfen lassen. Zwiebeln in heißer Butter ...

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Medaillons von der Hähnchenbrust in Kokos mit Fenchel-Apfelrohkost

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.09 €
EU-Bio: >1.35 €
Demeter: >1.81 €
Haus aus dem Apfel stechen, säubern, vierteln, feinblättrig schneiden. Fenchel säubern, zwei Fenchelpfeifen abnehmen, Rest halbieren, feine Streifen schneiden. Rucola ...

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Ragout Des Popen

4 Portionen
Preise:
Discount: >25.01 €
EU-Bio: >24.40 €
Demeter: >24.57 €
1. Fleisch abspülen, trockentupfen und in 3,5 cm große Würfel schneiden. Schalotten schälen. Tomaten häuten. Stielansätze herausschneiden und das Fruchtfleisch ...

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Fenchel-Stint-Auflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.08 €
EU-Bio: >1.28 €
Demeter: >1.24 €
Die Stinte nehmen Sie aus und entfernen den Kopf, den Schwanz, die Flossen und die Gräten, indem Sie sie ganz kurz andämpfen (1 Minute) und das Filet vorsichtig ...

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Feuriger Lauch-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.54 €
EU-Bio: >4.55 €
Demeter: >4.55 €
1. Gemüse putzen, waschen. Porree in feine Streifen, Paprika in kleine Würfel schneiden. Mais abspülen und abtropfen lassen. Fleischwurst häuten und in dünne Stifte ...

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Kohlrabi zu Petersiliensauce mit Brätschnitten

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.61 €
EU-Bio: >8.35 €
Demeter: >8.46 €
Kohlrabi rüsten, halbieren und in 3 mm dicke Scheiben schneiden. In der Bouillon nicht zu weich kochen. Inzwischen die Brätschnitten zubereiten: Kalbsbrät mit den ...

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Kartoffel-Specksoße zu Wirsing & Bratwurst

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.94 €
EU-Bio: >1.00 €
Demeter: >1.09 €
1. Wirsing putzen, waschen und in Streifen schneiden. Gut 1/2 l Wasser aufkochen, Brühe einrühren. Wirsing darin zugedeckt ca. 10 Minuten garen. Abtropfen lassen, das ...

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Sauerbraten mit Karotten-Sellerie-Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >71.67 €
EU-Bio: >71.01 €
Demeter: >71.59 €
Die Möhren, den Sellerie und die Zwiebeln in feine, gleichmäßige Stücke schneiden. Mit den Gewürzen, Rotweinessig, Rotwein und Wasser fünf bis sechs Minuten ...

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Rotes Garnelen-Curry

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.00 €
EU-Bio: >1.09 €
Demeter: >1.09 €
Ingwer, Knoblauch und Schalotte im heißen Öl anbraten. Die Maiskölbchen hinzufügen. Das Weiss der Frühlingszwiebeln in 1 cm breite Ringe schneiden und dazugeben. 2 ...

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