Stichwort: Gemüse     
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Rezepte 1101 bis 1110 von 10967

Schweinebäckchen auf Berglinsen

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.81 €
EU-Bio: >5.94 €
Demeter: >5.75 €
Linsen mit Wasser bedecken und etwa 30 Minuten einweichen. Schweinebäckchen in kaltem Wasser aufsetzen. Eine Schalotte abziehen, mit Lorbeerblatt und Nelke spicken. ...

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Hirschrücken mit Zimt-Kürbis-Ravioli

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.49 €
EU-Bio: >3.11 €
Demeter: >3.57 €
Den Muskatkürbis in zwei Zentimeter große Stücke schneiden, mit etwas Wasser, der Zimtstange, dem gehackten Ingwer, Salz, Pfeffer, Muskat und der zerbröselten ...

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Bulgur-Pilaw mit Gemüse und Poulet

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.17 €
EU-Bio: >2.48 €
Demeter: >2.35 €
Champignons rüsten und in Scheiben schneiden. Rüebli schälen und in Scheibchen schneiden. Frühlingszwiebel rüsten und mitsamt schönem Grün in dünne Ringe ...

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Zander im Speckmantel mit Brunnenkresse-Sauce und...

4 Portionen
Preise:
Discount: >37.74 €
EU-Bio: >37.72 €
Demeter: >38.02 €
Die Fischgräten eine halbe Stunde in kaltem Wasser wässern, dann mit kleingeschnittenen Champignons, Zwiebel, Sellerie, Dill, Petersilie und Lorbeer in einen Topf ...

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Gebackenes Sesamknusperei auf Blattspinat mit Parmaschinken-Spargel-Vinaigrette

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.04 €
EU-Bio: >2.70 €
Demeter: >2.71 €
Spargel schälen und in 1/2 l kochendem Salzwasser, das mit Zucker, etwas Zitronensaft und einer Butterflocke gewürzt wurde, 5 Minuten garen. Dann Spargel herausnehmen, ...

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Matrosenfleisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.96 €
EU-Bio: >11.85 €
Demeter: >13.25 €
Die Zwiebeln fein schneiden und in heißem Fett goldgelb anrösten, mit Essig und Wasser ablöschen. Salz, Pfeffer und Gulaschwürze dazugeben und 5 Minuten schmoren. ...

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Pikanter Gurkensalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.39 €
EU-Bio: >2.39 €
Demeter: >2.39 €
1. Marinadenzutaten eine Minute unter Rühren kochen, abkühlen lassen. 2. Gurke längs halbieren, in dünne Scheiben hobeln. Schalotte schälen und dito. Chili ...

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Topinambur-Cremesuppe mit Steinpilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.82 €
EU-Bio: >10.12 €
Demeter: >10.30 €
Die Steinpilze in kaltem Waser einweichen. Die Topinamburknollen schälen und in kleine Stücke schneiden. Den Sellerie waschen, das Grün beiseite legen. Die Stangen ...

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Mediterrane Gemüsesuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.95 €
EU-Bio: >2.49 €
Demeter: >2.51 €
1. Gemüse putzen, waschen, Tomaten entkernen, grob zerteilen. Bohnen in heißem Salzwasser kurz blanchieren. Zwiebeln schälen und würfeln. In heißem Öl anschwitzen, ...

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