Stichwort: Gemüse     
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Rezepte 311 bis 320 von 10966

Tomaten-Mozzarella-Terrine mit Pesto und Antipasti-Gemüse

10 Portionen
Preise:
Discount: >15.12 €
EU-Bio: >19.35 €
Demeter: >19.06 €
(*) Aus frischen, sehr aromatischen Tomaten, die man überbrüht, pellt, entkernt und dann püriert, oder aus pürierten Dosentomaten. Pesto: Knoblauchzehe pellen und ...

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Mit Tofu gefüllte Zucchini

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.02 €
EU-Bio: >4.21 €
Demeter: >4.30 €
Die Zucchini waschen und von Stiel- u. Blütenansätzen befreien, dann längs halbieren. Das Fruchtfleisch mit einem Messer kreuzweise bis zur Schale einschneiden, ...

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Hachis Parmentier

2 Portionen
Preise:
Discount: >6.51 €
EU-Bio: >6.45 €
Demeter: >9.08 €
Die Kartoffeln schälen, vierteln und in reichlich Salzwasser gut weich kochen. Die Milch separat auf den Herd stellen und zum Kochen bringen. 30 g Butter in einen Topf ...

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Harissa-Karotten

6 Portionen
Preise:
Discount: ~3.49 €
EU-Bio: ~3.70 €
Demeter: ~3.54 €
Geschälte und in Scheiben geschnittene Karotten in reichlich Wasser 10 bis 15 Minuten weich kochen, abtropfen lassen. Knofi und Gewürze in Öl einige Minuten anbraten, ...

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Tagliolini mit Spargel und Broccoli

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.54 €
EU-Bio: >7.98 €
Demeter: >10.14 €
Den Spargel schälen und schräg in 2-3 cm lange Stücke schneiden. Den Broccoli putzen, waschen und in Röschen teilen. Die Knoblauchzehen pellen und fein hacken. Die ...

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Spargel mit Morchelrahm

4 Portionen
Preise:
Discount: >18.62 €
EU-Bio: >20.12 €
Demeter: >32.04 €
Den Spargel schälen, am Stielende kürzen und in Salzwasser mit einer EL Butter und 1 TL Zucker ca. 12 Minuten kochen. In der Zwischenzeit die Sauce zubereiten. ...

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Wirsing-Mett-Torte

6 Portionen
Preise:
Discount: >10.78 €
EU-Bio: >11.32 €
Demeter: >11.15 €
1. 12 große Aussenblätter vom Wirsing ablösen und in Salzwasser 8 Minuten kochen. Abschrecken, die Blattrippen flach schneiden und die Blätter mit einem Küchentuch ...

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Spargel mit Orangensauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >48.92 €
EU-Bio: >50.30 €
Demeter: >62.54 €
Spargel im Sud garen. Inzwischen die Kalbsschnitzel in Butterschmalz auf jeder Seite ca. 4 Minuten braten, pfeffern und salzen. Gleichzeitig Orangensaft, ...

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Catfish-Gumbo

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.55 €
EU-Bio: >7.95 €
Demeter: >8.00 €
Knoblauch und Zwiebeln schälen. Knoblauch feinhacken, Zwiebeln in Würfel schneiden. Chilischote längs aufschneiden, Kerne entfernen und in feine Streifen schneiden. ...

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Buchweizen-Pickert mit Kürbisgemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.86 €
EU-Bio: ~5.46 €
Demeter: ~6.14 €
Kartoffeln schälen, reiben und dann mit Salz, Eiern, Mehl und Milch verrühren. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen, mit einem Löffel jeweils etwas Teig hinein geben ...

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