Stichwort: Gemüse     
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Rezepte 681 bis 690 von 10966

Jugoslawischer Zwiebelsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.53 €
EU-Bio: ~3.74 €
Demeter: ~4.10 €
Zwiebeln schälen und in feine Ringe schneiden (Gurkenhobel). Paprika vierteln, entkernen und waschen. Mit einem scharfen Messer in möglichst dünne Streifen ...

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Fränkischer Spargelsalat mit Morcheln

4 Portionen
Preise:
Discount: ~17.56 €
EU-Bio: ~19.07 €
Demeter: ~30.95 €
Spargel schälen und auf Tellerlänge kürzen. Aus den Abschnitten kann man eine Suppe kochen. Wasser in einem entsprechend großen Topf aufkochen, Salz und Zucker und ...

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Grüne Erbsensuppe mit Tofucreme

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.58 €
EU-Bio: >0.53 €
Demeter: >0.53 €
Die Gemüsebrühe in einem Topf zum Kochen bringen. Die Erbsen dazugeben und etwa 2 Minuten darin garen. Etwa ein Drittel der Erbsen mit einem Schaumlöffel ...

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Gebratenes Huhn mit Auberginen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.28 €
EU-Bio: >4.42 €
Demeter: >4.38 €
Den Stielansatz der Auberginen entfernen, die Früchte in Würfel schneiden, mit Zitronensaft beträufeln und leicht salzen. Die Hühnerbrüste in Würfel schneiden. ...

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Gurken-Lachstartar

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.95 €
EU-Bio: >9.09 €
Demeter: >9.04 €
Die Gurken möglichst fein würfeln, den Lachs ebenso. Aus Senf, Saft, Zucker, Salz, Pfeffer und Olivenöl eine Marinade rühren. Diese zusammen mit den Schalotten, dem ...

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Geschmorte Kaninchenkeule

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.55 €
EU-Bio: >3.68 €
Demeter: >4.00 €
Die Kaninchenkeulen mit Salz und Pfeffer würzen. In einem Topf Olivenöl erhitzen und darin die Keulen anbraten. Die ganzen Schalotten, Knoblauchzehen, Rosmarin zugeben ...

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Thunfisch in Tomaten-Oliven-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.14 €
EU-Bio: >4.62 €
Demeter: >4.49 €
Geschnittenen Knoblauch im Olivenöl anrösten, geviertelte Sherrytomaten und entkernte Oliven zufügen. Mit Weißwein ablöschen, Oregano, Salz, Pfeffer und ein ...

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Warme Sauerkrautpastetchen mit Zander

2 Portionen
Preise:
Discount: >13.62 €
EU-Bio: >14.66 €
Demeter: >14.65 €
Speck und Zwiebeln in etwas Butterschmalz anschwitzen. Das Sauerkraut mit Bouillon und die Hälfte des Weißweins zugeben. Wacholderbeeren und Lorbeerblatt hinzufügen ...

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Matjes-Bohnensalat

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.15 €
EU-Bio: >3.93 €
Demeter: >3.97 €
Grüne Bohnen putzen und halbieren. In kochendem, stark gesalzenen Wasser ca. 10 Minuten gar kochen, dann abschrecken und abtropfen lassen. Die Matjesfilets in schräge, ...

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Fleischspieß mit Letscho

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.76 €
EU-Bio: >14.25 €
Demeter: >14.70 €
Lammrückenfilet und Schweinefilet von Haut, Sehnen und Fett befreien. Das Fleisch in ca. 2 cm große Stücke schneiden. Die Paprikaschoten schälen, entkernen und in ...

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