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 | Einfache Rosenkohlcremesuppe 1 Rezept Preise: Discount: 5.37 € EU-Bio: 8.94 € Demeter: 9.49 € Für die Croutons Butter in einem Topf erhitzen und das in Würfel geschnittene Toastbrot darin anbräunen. Die Rosenkohlröschen putzen und waschen, am |
 | Einfache Zucchini-Cremesuppe 1 Portion Preise: Discount: 1.98 € EU-Bio: 3.30 € Demeter: 3.35 € Die Zucchini waschen, Blüten- und Stielansatz entfernen und die Zucchini in kleine Würfel schneiden. Die Hühnerbrühe erhitzen und die Zucchini darin 10 bis 15 |
 | Einfaches Pot-au-feu 1 Rezept Preise: Discount: >8.99 € EU-Bio: >8.99 € Demeter: >9.16 € Das Fleisch in Butter in einer Bratkasserolle auf allen Seiten gut anbraten. Die Zwiebeln und den kleingeschnittenen Lauch zufügen und kurz mitdünsten. Die |
 | Eingelegter Ziegenkäse, warm auf buntem Paprikasalat 2 Portionen Preise: Discount: >2.49 € EU-Bio: >2.51 € Demeter: >2.94 € Vorbereiten: Paprika vierteln, weiße Trennwände und Kerne entfernen und flachdrücken. Mit der Hautseite nach oben auf ein Backblech legen und solange |
 | Empanadas - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >0.90 € EU-Bio: >1.13 € Demeter: >1.39 € Zwiebeln im Fett weich dünsten, nicht bräunen lassen. Gehacktes Fleisch zugeben, leicht anbraten. Mit Brühe ablöschen, Rosinen, Kümmel, Oregano und Oliven |
 | Engadiner Hochzeitssuppe 4 Portionen Preise: Discount: >3.15 € EU-Bio: >5.59 € Demeter: >5.63 € Die Speckscheiben in kleine Vierecke schneiden, in der Bratbutter kurz anbraten. Das Gemüse beigeben. Mit der Bouillon ablöschen und in der offenen Pfanne ca. 10 |
 | Englische Jagd-Terrine 1 Rezept Preise: Discount: >7.06 € EU-Bio: >7.22 € Demeter: >7.25 € Schalotten schälen und fein hacken. Butter erhitzen und die Schalottenwürfel darin 5 Minuten anschwitzen. Den Majoran waschen, trockenschütteln und fein |
 | Enten-Sauerkirschen-Terrine 2 Portionen Preise: Discount: >9.97 € EU-Bio: >9.97 € Demeter: >10.06 € Das Entenfleisch zusammen mit Wein, Sherry, Zwiebeln und Karotten in eine Schüssel geben. Mit Salz, Pfeffer und Lebkuchengewürz würzen. An einem kühlen Ort |
 | Erbsencremesuppe mit Croutons 4 Portionen Preise: Discount: >1.73 € EU-Bio: >1.78 € Demeter: >1.97 € Die getrockneten Erbsen über Nacht in 400 ml Gemüsebrühe einweichen. am nächsten Tag die Zwiebel und die Knoblauchzehe schälen, fein hacken und in einem |
 | Erbsensuppe mit Kürbiskernöl 4 Portionen Preise: Discount: 3.72 € EU-Bio: 4.77 € Demeter: 4.89 € Die Erbsen mit 1 1/2 Liter kaltem Wasser langsam aufkochen, ab und zu durchrühren. Mit Salz würzen, offen etwa 1 1/2 Stunden leise kochen. Gelegentlich |
 | Erbsensuppe mit Majoran 1 Rezept Preise: Discount: >1.54 € EU-Bio: >1.58 € Demeter: >1.71 € - Erbsen auspalten, Zwiebeln pellen und fein würfeln - Fett in einem Topf zerlassen, Zwiebel darin glasig werden lassen. Erbsen zugeben, kurz andünsten, |
 | Erbsensuppe mit Minze - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >2.20 € EU-Bio: >2.28 € Demeter: >2.35 € Die Schalotten in Butter glasig dünsten. Erbsen zufügen und einige Minuten mitdünsten. Mit Brühe ablöschen, die gehackten Minzblättchen zufügen und 10 |
 | Erbsensuppe mit Zitronenmelisse 2 Portionen Preise: Discount: >0.48 € EU-Bio: >0.46 € Demeter: >0.56 € Erbsen gelten ja gemeinhin als deftiges Winteressen. Dass sie sich jedoch auch für ein leichtes Sommermahl eignen, erweist sich bei unserer heutigen Suppe. |
 | Erdbeersuppe mit süßem Eierstich 1 Rezept Preise: Discount: >7.70 € EU-Bio: >9.98 € Demeter: >10.04 € Die Erdbeeren waschen und trockentupfen. Mit Rotwein und Fliedersirup pürieren, die Zitronenschale dazugeben und an der Kühle zugedeckt ziehen lassen. |
 | Erdnuss-Suppe 1 Rezept Preise: Discount: >3.20 € EU-Bio: >3.20 € Demeter: >3.16 € Alle Zutaten, außer der Erdnussbutter, in einen Topf mit 2 l Wasser geben. Zum Köcheln bringen und gut 1 Std. ziehen lassen. Sieben. Das Fleisch in kleine |
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