Stichwort: Süßspeise     
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Rezepte 1001 bis 1010 von 1810

Rahmpudding

1 Rezept
Preise:
Discount: >13.98 €
EU-Bio: >14.16 €
Demeter: >14.16 €
Kaum 1 Liter süßer Rahm wird mit 300g Zucker, auf welchem die Schale von 2 Citronen abgerieben worden, zum Kochen gebracht. Dann rührt man 20 Eidotter mit etwas ...

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Chriesibrägel

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.64 €
EU-Bio: ~6.87 €
Demeter: ~7.16 €
Das Mehl in Butter dünsten und mit kalter Milch (oder Wasser) ablöschen. Unter ständigem Rühren etwa 5 Minuten lang leicht kochen lassen. Kirschen, Zucker und ...

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Creme BrulÉe mit Granatapfel

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.30 €
EU-Bio: >1.38 €
Demeter: >1.37 €
Granatapfel aufbrechen und die Kerne herauslösen. Eigebl, Vanillezucker und 35 g Zucker in einer Schüssel verrühren. Creme fraiche und Milch unterrühren. Die ...

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Apfelküchlein mit Zimtzucker

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.61 €
EU-Bio: ~6.65 €
Demeter: ~6.78 €
Ursprünglich wird der Teig für diesen fruchtigen Nachtisch natürlich mit Bockbier oder Hellem zubereitet. Doch wenn Kinder mitessen, sollten Sie lieber alkoholfreies ...

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Kirschküsschen

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.31 €
EU-Bio: >3.37 €
Demeter: >3.37 €
Kirschen waschen und abtrocknen. Johannisbeergelee in einem Topf bei schwacher Hitze flüssig werden lassen. Gelatine im Portwein erweichen und mit dem Zucker zum ...

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Quark-Topinambur-Gratin

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.26 €
EU-Bio: ~5.12 €
Demeter: ~5.10 €
Die Milch mit der Vanillestange und der Hälfte vom Zucker aufkochen. Die Kartoffelstärke mit etwas Milch anrühren, in die kochende Milch geben, kräftig aufkochen und ...

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Vitamin-Wurm

7 Portionen
Preise:
Discount: >1.09 €
EU-Bio: >1.09 €
Demeter: >1.09 €
1. Fruchtzwerge zum Gefrieren für ca. 4 Stunden in den Tiefkühler geben. 2. Melone in 1 cm dicke Scheiben schneiden und entkernen. Aus den Melonenstücken 7 Scheiben ...

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Lebkuchen-Vanilleparfait

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.39 €
EU-Bio: >2.43 €
Demeter: >2.43 €
Eigelbe mit jeweils 1 EL Zucker pro Portion und dem Vanillemark in einer Schüssel im Wasserbad schaumig rühren. Nun die Masse so lange schlagen, bis sie abgekühlt ...

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Schnee-Eier

1 Rezept
Preise:
Discount: ~5.76 €
EU-Bio: ~5.89 €
Demeter: ~5.89 €
Schnee-Eier: Eiweiß steif schlagen - zuerst langsam anschlagen, dann eine Prise Salz dazu und nun mit voller Geschwindigkeit bis das Eiweiß eine feste Konsistenz hat. ...

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Falsche Cassata

12 Portionen
Preise:
Discount: >11.38 €
EU-Bio: >11.95 €
Demeter: >11.95 €
Den Ricotta mit dem Quark, der Sahne, dem Vanillinzucker, dem Zucker, der Zitronenschale und dem Maraschino mit einem Handrührgerät auf der höchsten Stufe einige ...

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