Rezept 1726 bis 1740 von 1773
 | Warmer Kirschenpudding 1 Rezept Preise: Discount: >7.85 € EU-Bio: >7.86 € Demeter: >8.09 € Aus ungefähr 1kg Kirschen werden die Steine genommen, 750g Brod abgeschält und in Milch oder Rahm eingeweicht. Nun rührt man 125g Butter zu Salbe, mit 12 |
 | Wecken, gefüllte 1 Rezept Preise: Discount: >2.64 € EU-Bio: >3.18 € Demeter: >3.18 € Anmerkung R. Schnapka: In den alten Rezepten werden auch alte Masse und Gewichte verwendet. 1 Vierling = 125g, ca. 8 Lot (4.Teil des Pfundes) 1 Lot |
| Weichsel-Traum 1 Rezept Preise: Discount: >5.44 € EU-Bio: >5.36 € Demeter: >5.36 € Für das Kompott Wasser, Zucker und Vanillezucker aufkochen. Weichseln darin zugedeckt bei kleiner Hitze 1-2 Minuten ziehenlassen, nicht kochen. Von der Platte |
| Weihnachten: Menü für 2 (Diabetes) 3 von 3 2 Portionen Preise: Discount: >9.98 € EU-Bio: >9.98 € Demeter: >9.98 € Joghurtgelee mit exotischen Früchten: Zitrone auspressen. Joghurt mit Süssstoff und Zitronensaft cremig rühren. Die Mandeln untermischen. Gelatine nach |
| Weihnachtseis 6 Portionen Preise: Discount: >2.45 € EU-Bio: >2.61 € Demeter: >2.71 € Die Milch wird mit dem Zucker und der Nuss-Nougat-Creme auf mittlerer Stufe unter ständigem Rühren erhitzt, bis die NN-Creme vollständig aufgelöst ist. |
| Weihnachtsmenü 2.Feiertag: Weiße Mousse 4 Portionen Preise: Discount: >2.26 € EU-Bio: >2.47 € Demeter: >2.47 € Gelatine kalt einweichen. Kuvertüre hacken, im heißen Wasserbad schmelzen. Eigelb, Zucker, Vanillinzucker und Salz cremig aufschlagen. Kuvertüre und Likör |
| Weihnachtsmenü: Eis auf Bananencreme 4 Portionen Preise: Discount: >1.12 € EU-Bio: >1.08 € Demeter: >1.08 € Die Bananen kleinschneiden, mit Joghurt und Sirup im Mixer glattschlagen und auf vier Schalen verteilen. Vier der Cocktailkirschen feinhacken und |
| Weihnachtsmenü: Mangosülze m. Pistazien (Diabetes) 2 Portionen Preise: Discount: >248.50 € EU-Bio: >443.50 € Demeter: >443.50 € Mango schälen, pro Portion 2 Spalten zum Garnieren beiseite legen. Fruchtfleisch vom Stein lösen, mit Zitronensaft im Mixer pürieren. Zitronenschale, |
 | Weihnachtsmenü: Orangen-Creme 4 Portionen Preise: Discount: >2.84 € EU-Bio: >3.02 € Demeter: >3.02 € Orangen heiß waschen. Einige Streifen Schale abziehen. Orangen halbieren, auspressen. Gelatine in leicht erwärmtem Orangensaft auflösen. Abkühlen. Eigelbe, |
| Weihnachtsmenü: Schoko-Crepe-Torte 4 Portionen Preise: Discount: >1.03 € EU-Bio: >1.29 € Demeter: >1.60 € Mehl, Kakao, Salz, wenig Zucker (1EL), Milch und Eier verrühren. Teig 30 Minuten quellenlassen. 2 1/2EL Zucker schmelzen. Alufolie mit Öl bepinseln. Eine Gabel |
| Weihnachtspudding 10 Portionen Preise: Discount: >4.76 € EU-Bio: >8.46 € Demeter: >8.52 € Zweimal 1/2 l und einmal 1/4 l fassende feuerfeste Gefässe oder Schüsseln einfetten, ebenso doppeltdicke Pergamentpapierstücke zum zubinden der Gefässe. In |
| Weinäpfel mit Maraschinokirschen 4 Portionen Preise: Discount: >0.82 € EU-Bio: >0.94 € Demeter: >0.90 € Äpfel schälen, vom Kerngehäuse befeien und in eine gebutterte Glasform setzen. Mit Zitronensaft und Weißwein begießen. Mit aufgesetztem Deckel bei mittlerer |
| Weinbergpfirsich mit Cambozola-Picata 4 Portionen Preise: Discount: >3.81 € EU-Bio: >3.90 € Demeter: >3.92 € Wein und Wasser zum Kochen bringen und die Pfirsische zwei Minuten darin mitkochen lassen. Die Pfirsische aus dem Topf nehmen, mit einem spitzen Messer die Haut |
 | Wein-Gelee 1 Rezept Preise: Discount: >6.54 € EU-Bio: >6.54 € Demeter: >6.54 € Guter Weißwein, Zucker, die Schale der Citrone, Saft der Citronen werden miteinander aufgekocht, gut geschäumt und dann die Gelatine in Wasser aufgelöst durch |
 | Wein-Gelee, eine andere Art 1 Rezept Preise: Discount: >2.43 € EU-Bio: >2.43 € Demeter: >2.43 € Es werden die Eidotter mit dem Weißwein, Zucker, Saft und Schale der Citronen und die in wenig Wasser aufgelöste Gelatine auf schwachem Feuer mit einer Ruthe |
Werbung/Advertising
