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Blaubeerjoghurtcreme mit Rosmarin & Baiserhaube 1 Rezept Preise: Discount: >0.08 € EU-Bio: >0.08 € Demeter: >0.08 € Den Zucker mit dem Joghurt verrühren. Die Hälfte der Blaubeeren mit dem Rotwein, gehackten Rosmarin und Zucker aufkochen. Etwas einkochen lassen. Das heiße | |
Blaubeerpfannkuchen - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: 3.60 € EU-Bio: 3.82 € Demeter: 3.94 € Haselnüsse in einer trockenen Pfanne goldbraun rösten. Die Blaubeeren waschen, verlesen und abtropfen lassen. Eigelb mit 20 g Zucker schaumig rühren, die | |
Blüätchiächli, Äpfel in Pfannkuchenblutteig (Uri) 4 Portionen Preise: Discount: >0.49 € EU-Bio: >0.82 € Demeter: >0.82 € Blueätchiächli: Blueät = Blut, Chiächli = in Fett gebackenes Festgebäck aus dünngewalztem Teig. Mehl, Blut, Milch, Eier und Salz werden mit dem Schneebesen | |
Blutorangen-Sorbet in Hippen 6 Portionen Preise: Discount: >2.87 € EU-Bio: >2.96 € Demeter: >3.04 € Für die Hippen: Butterschmalz schmelzen, etwas abkühlen lassen und mit Zucker, Mehl, Eiweiß und den Gewürzen verrühren. Eine Stunde kalt stellen. Pro Portion | |
Blutorangenterrine auf Mohnsauce 4 Portionen Preise: Discount: 5.37 € EU-Bio: 6.15 € Demeter: 6.15 € Für die Terrine die Blutorangen sauber schälen. Die Filets zwischen den Häutchen mit scharfem Messer herauslösen, den Rest auspressen, den aufgefangenen Saft | |
Böhmische Buchteln 4 Portionen Preise: Discount: >1.70 € EU-Bio: >1.71 € Demeter: >2.56 € Alle Zutaten für den Teig mit dem Handrührgerät zu einem geschmeidigen Hefeteig kneten. Teig im Backofen 15 Minuten aufgehen lassen (5 Minuten 50°, dann 0). | |
Börn un Klüt - Suppe aus Birnen und Mehlklößchen 1 Rezept Preise: Discount: 3.30 € EU-Bio: 5.79 € Demeter: 5.91 € Birnen schälen, entkernen und mit etwa Wasser, Sultaninen und einer Stange Zimt, sowie Zucker noch Bedarf, gar kochen. Eier, Mehl und 1/8 Liter Milch zu einen | |
Brasilianische Kokosbällchen 6 Portionen Preise: Discount: >0.28 € EU-Bio: >0.27 € Demeter: >0.28 € Butter, Kondensmilch und Kokosraspeln in einen Topf geben und verrühren. Unter stetigem Rühren 15-20 Minuten erhitzen, bis sich der Teig vom Boden löst. Einen | |
Bratäpfel - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >3.05 € EU-Bio: >3.61 € Demeter: >3.62 € Äpfel waschen, Kerngehäuse ausstechen. Butter, Zucker, Mandeln, Rosinen und Zimt verrühren, in die Äpfel füllen. Während der letzten 30 Minuten Bratzeit zur | |
Bratäpfel - Variation 3 4 Portionen Preise: Discount: >3.53 € EU-Bio: >4.03 € Demeter: >4.06 € Äpfel waschen, Kerngehäuse mit einem Apfelausstecher entfernen. Alle Zutaten für die Füllung vermischen, Äpfel damit füllen. Äpfel in eine Auflaufform | |
Bratäpfel - Lafer 4 Portionen Preise: Discount: >3.09 € EU-Bio: >4.15 € Demeter: >4.02 € 1. Aprikosen in 1 cm große Würfel schneiden, Walnüsse grob hacken. Die Äpfel mit einem Entkerner großzügig entkernen. Eine feuerfeste Form mit 30 g Butter | |
Bratapfel aus dem Bergischen Land 1 Rezept Preise: Discount: >7.64 € EU-Bio: >8.28 € Demeter: >8.62 € Die Äpfel entkernen. Die restlichen Zutaten untereinander hacken und die Äpfel mit der Masse füllen. Falls Masse übrig bleibt, kann diese auch in den Sud | |
Bratäpfel für Feinschmecker 1 Rezept Preise: Discount: >2.00 € EU-Bio: >2.95 € Demeter: >2.95 € Rosinen mit heißem Wasser überbrühen. Mit Mandeln und Orangeat mischen, mit Marmelade und Rum verrühren. Äpfel waschen, Kerngehäuse ausstechen. In eine | |
Bratäpfel mit Aprikosen-Rosinen-Marzipan-Nuss-Füllung 4 Portionen Preise: Discount: >1.92 € EU-Bio: >2.17 € Demeter: >2.16 € Rosinen mit Likör begießen und mindestens 15 Minuten marinieren. Die Äpfel waschen. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Die Äpfel mit einem Apfelausstecher | |
Bratapfel mit Mandelkrokant 1 Rezept Preise: Discount: >2.40 € EU-Bio: >2.99 € Demeter: >2.94 € (*) Genuss mit der Nuss Kerngehäuse der Äpfel großzügig mit einem Ausstecher entfernen. Die Äpfel innen mit etwas Calvados marinieren. Brösel in Butter |
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