Rezept 76 bis 90 von 105
 | Streuselkuchen - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >2.31 € EU-Bio: >3.64 € Demeter: >4.44 € Den ausgerollten Hefeteigboden mit lauwarmer Milch einstreichen und mehrmals mit der Gabel einstechen. Aus der Margarine, Zucker, Zimt, Vanillezucker und Mehl |
 | Tante Ellys guter Schokoladenkuchen 1 Rezept Preise: Discount: >4.33 € EU-Bio: >5.40 € Demeter: >5.67 € Mehl in eine Schüssel sieben. Margarineflöckchen, Zucker und Ei hinzufügen. Das Hirschhornsalz in der kalten Milch auflösen und hinzugeben. Rühren. Zuletzt |
 | Thüringer Backhaus-Kartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: 10.66 € EU-Bio: 12.74 € Demeter: 13.88 € Das Fleisch unter kaltem Wasser abbrausen, gut trockentupfen, mit Salz und Pfeffer einreiben und in die Mitte einer großen Bratform legen. Backofen auf 200 |
 | Thüringer Bratwurst auf Äpfeln 4 Portionen Preise: Discount: >0.90 € EU-Bio: >1.50 € Demeter: >1.50 € Äpfel schälen, vom Kerngehäuse befreien und in Spalten oder Scheiben schneiden, mit Zucker, Rosinen und Zitronenschale in Weißwein und wenig Wasser garen. |
 | Thüringer Griebenplätzchen 1 Rezept Preise: Discount: >0.74 € EU-Bio: >0.74 € Demeter: >1.03 € Aus einigen Esslöffeln Mehl, der in etwas lauwarmem Wasser aufgelösten Hefe und dem Zucker einen Vorteig bereiten, gehen lassen. mit dem übrigen Mehl, Salz, den |
 | Thüringer Kartoffeldetscher mit Rotweinbirnen 2 Portionen Preise: Discount: 6.44 € EU-Bio: 7.40 € Demeter: 7.90 € Die Kartoffeln kochen, schälen und noch warm durch die Kartoffelpresse drücken. Mehl, Ei und etwas Salz zugeben und zu einem Teig kneten. Den Teig ca. 5 mm stark |
 | Thüringer Kartoffelklöße - Variation 1 12 Klösse Preise: Discount: >2.78 € EU-Bio: >4.33 € Demeter: >7.19 € Das Toastbrot entrinden und in 1 cm große Würfel schneiden. Das Fett schmelzen lassen, das Brot unter Wenden darin goldbraun rösten. Die Kartoffeln waschen, |
 | Thüringer Klöße 1 Rezept Preise: Discount: >2.19 € EU-Bio: >3.25 € Demeter: >5.09 € Von den Kartoffeln 1 1/2 kg schälen, waschen und auf feinster Reibe in kaltes Wasser reiben. Dann das Wasser von oben vorsichtig abgießen und so oft erneuern, |
 | Thüringer Klöße - die Echten 4 Portionen Preise: Discount: 1.71 € EU-Bio: 2.45 € Demeter: 3.96 € Zwei Drittel der Kartoffeln fein reiben und sehr trocken pressen (am besten mit einer Saftzentrifuge). Das Kartoffelwasser dabei auffangen, dann stehen lassen, bis |
 | Thüringer Kohlrouladen 4 Portionen Preise: Discount: >7.49 € EU-Bio: >6.16 € Demeter: >9.48 € Äussere Blätter vom Kohl entfernen. Dann etwa 16 bis 24 große Blätter ablösen und deren Rippen flach schneiden. Zwei Liter Wasser mit Essig, Zucker und Salz |
 | Thüringer Krautklöße mit Rostbratwurst und Knacker 4 Portionen Preise: Discount: >3.57 € EU-Bio: >3.57 € Demeter: >3.65 € Backofen auf 150 Grad (Gas: Stufe 1) vorheizen. Dampfnudeln nach Packungsanleitung pikant zubereiten. Wirsing putzen, waschen und in Streifen schneiden. Zwiebeln |
 | Thüringer Mohnkuchen 1 Rezept Preise: Discount: >4.69 € EU-Bio: >7.68 € Demeter: >8.12 € Den Mürbteig zubereiten und kühl stellen. Den Mohn mit dem Grieß mischen und mit der Milch verrühren. Unter ständigem Umrühren einmal aufkochen, dann von der |
 | Thüringer Pflaumenkuchen 1 Blech Preise: Discount: >5.48 € EU-Bio: >5.61 € Demeter: >6.68 € Mehl in eine Backschüssel geben, in der Mitte eine Vertiefung eindrücken, Hefe hineinbröckeln, mit etwas Zucker, lauwarmer Milch und Mehl zum Vorteig |
 | Thüringer Pilzpfannkuchen 4 Portionen Preise: Discount: 3.02 € EU-Bio: 3.76 € Demeter: 4.29 € Natürlich kann man frische Waldpilze auch im Feinkostladen oder auf dem Wochenmarkt kaufen. Viel mehr Spaß, auch für den Geldbeutel, bringt allerdings das |
 | Thüringer Rosinensauce 4 Portionen Preise: Discount: 0.82 € EU-Bio: 1.08 € Demeter: 1.27 € Rosinen in wenig Wasser weich kochen, Butter und Mehl braun rösten, mit Fleischbrühe ablöschen, Tomatenmark hineinrühren. Die Sauce 10 Minuten kräftig |
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