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Stichwort: Geflügel
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Rezepte 1061 bis 1070 von 3824
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Rezepte 1061 bis 1070 von 3824
Ente mit Kernöl mariniert mit Ragout von Orangenkürbis
2 PortionenPreise:
Discount: >7.66 €
EU-Bio: >8.67 €
Ente waschen, trocken tupfen und kräftig mit Kürbiskernöl einreiben. Pfeffern und salzen. Etwas Wasser in einen Bräter geben und die Ente hineinsetzen. Bei 200 °C ...
Ente mit Schalotten
4 PortionenPreise:
Discount: >3.57 €
EU-Bio: >3.85 €
Möglichst viel Fett aus der Ente nehmen, kleinschneiden. Ente innen und außen salzen und pfeffern. Leber und Magen putzen. Schalotten schälen. 4 - 5 Schalotten ...
Entenbrust auf Pflaumensauce mit Schupfnudeln
4 PortionenPreise:
Discount: >3.16 €
EU-Bio: >3.16 €
Rotwein und heißes Wasser mischen. Die Backpflaumen darin 30 Minuten einweichen. Entenbrüste waschen und trocken tupfen. Die Haut gitterförmig einschneiden und mit ...
Entenbrust mit Feigen und Trauben*
6 PortionenPreise:
Discount: >12.73 €
EU-Bio: >9.75 €
*Magrets de canard mi-figü mi-raisin Den Backofen auf 180Gradc vorheizen. Die Sultaninen im Muscat einweichen. Die Feigen und die Trauben waschen. Die Feigen der ...
Entenbrust mit Kartoffel-Mozzarella-Auflauf und Mandel-Brok
1 RezeptPreise:
Discount: >2.28 €
EU-Bio: >2.34 €
Zubereitung: Die Entenbrust von beiden Seiten in Olivenöl mit Knoblauch anbraten, mit Cognac ablöschen, Sahne dazugeben und im Backofen nachziehen lassen. Die ...
Entenbrust mit Preiselbeersoße
1 PortionPreise:
Discount: >1.14 €
EU-Bio: >1.40 €
Entenbrust waschen, trockentupfen, mit Salz und Pfeffer einreiben. Schalotten schälen und halbieren. Öl in einer Pfanne auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 erhitzen. ...
Entenbrüstli mit Apfel-Sauce
1 RezeptPreise:
Discount: >1.94 €
EU-Bio: >2.05 €
Ofen auf 80 Grad vorheizen. Eine Platte darin vorwärmen. Fettschicht der Entenbrüstli einschneiden, würzen. Entenbrüstli mit der Fettseite nach unten in eine leer ...
Entenragout mit Kokosnuss
4 PortionenPreise:
Discount: ~161.87 €
EU-Bio: ~162.09 €
Die Entenbrustfilets häuten, das Fleisch in nicht zu kleine Würfel schneiden. 100 g Haut (bezogen auf 4 Portionen) in schmale Streifen schneiden, bei nicht zu starker ...
American Chicken mit Rosmarinkartoffeln
2 PortionenPreise:
Discount: >0.93 €
EU-Bio: >1.03 €
Zubereitung: Die Hähnchenkeule mit Salz, Pfeffer und Chili würzen, in Olivenöl Rosmarin anbraten, mit einer Marinade aus Honig, Essig, Knoblauch, Ketchup, Chili, ...
Exotisches Moorhuhn - Curry
1 RezeptPreise:
Discount: >1.12 €
EU-Bio: >1.28 €
Man teilt das rohe Moorhuhn in Stücke , mit den Knochen. Die gekochten Knochen tragen zum Geschmack bei. Im heißem Fett werden die Moorhuhnteile von allen Seiten braun ...
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