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Stichwort: Geflügel
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Rezepte 1071 bis 1080 von 3824
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Rezepte 1071 bis 1080 von 3824
Wildfasanenbrust auf Papaya-Wirsinggemüse mit Mohnknödeln
4 PortionenPreise:
Discount: >3.12 €
EU-Bio: >4.28 €
Mohn vom Bäcker besorgen und in einer beschichteten Pfanne ohne Fett rösten. Das ypsilonförmige Brustbein des Fasans mit einem scharfen Messer herausschneiden. ...
Zimtspieß vom Huhn auf Currylinsen
2 PortionenPreise:
Discount: >12.40 €
EU-Bio: >26.73 €
Die Linsen getrennt mit je einer angedrückten Knoblauchzehe, einer halbierten Zwiebel und einem Lorbeerblatt in jeweils ca. 350 ml Gemüsebrühe weich kochen, ...
Zitronenhühnchen aus dem Backofen (*)
2 PortionenPreise:
Discount: >3.07 €
EU-Bio: >3.55 €
(*) mit Kartoffeln, Tomaten, Oliven und Kräutern Hühnchenkeulen und Brüstchen von der Karkasse (Knochengerüst) lösen und nochmals halbieren. Hühnchenteile in der ...
Zweierlei Geflügelklopse mit Limettensabayon
4 PortionenPreise:
Discount: >10.87 €
EU-Bio: >10.33 €
Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen. Die Schalotten und den Knoblauch darin goldbraun braten. Die klein gewürfelten, getrockneten Tomaten beigeben, kurz mitbraten ...
Entenbruststreifen mit Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >7.44 €
EU-Bio: >7.60 €
Honig, Sojasoße und einige Spritzer Tabasco verrühren. Entenbrustfilet in dünne Scheiben schneiden, in die Marinade geben und 30 Minuten ziehenlassen. Fleisch ...
Chicken Salad - Hähnchensalat
4 PortionenPreise:
Discount: >3.97 €
EU-Bio: >5.08 €
Hähnchen waschen und in einen Topf legen, knapp mit heißem Wasser bedecken. Das Suppengrün waschen, putzen und zerkleinern und ebenfalls in den Topf geben. Bei ...
Ente auf Bordelaiser Art (Canard ... la bordelaise)
4 PortionenPreise:
Discount: >17.56 €
EU-Bio: >17.11 €
Ente unter kaltem Wasser abspülen. Abtrocknen. Innen und außen mit Salz und Pfeffer einreiben. Für die Füllung Weißbrot in dünne Scheiben schneiden, in ...
Entenbrust China Town an Sojasauce
4 PortionenPreise:
Discount: >0.89 €
EU-Bio: >0.82 €
Entenbrüstli abspühlen und trockentupfen. Die Fettseite drei bis vier mal einschneiden, salzen und pfeffern. In leer erhitzter Gußeisen- oder Chromstahlpfanne auf ...
Entenleber-Parfait m. fr. Morcheln u. Eichblatt
10 PortionenPreise:
Discount: >13.75 €
EU-Bio: >15.04 €
Olivenöl in einer flachen Pfanne erhitzen und die Schalotten sowie Äpfel darin anschwitzen, mit Rotwein ablöschen, abkühlen lassen und alles mit der Entenleber ...
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