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Stichwort: Geflügel
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Rezepte 181 bis 190 von 3825
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Rezepte 181 bis 190 von 3825
Rotweinhuhn
4 PortionenPreise:
Discount: >8.72 €
EU-Bio: >5.82 €
1. Die Poularden mit einer Geflügelschere oder einem schweren Messer in Keulen und Brüste (mit Brustknochen) zerteilen. Die Teile rundherum salzen und pfeffern. 2. ...
Geflügelleber-Creme mit Schneller Portweinsauce
1 RezeptPreise:
Discount: >3.33 €
EU-Bio: >3.40 €
Für die Geflügelleber-Creme die Hühnerlebern sorgfältig putzen und in grobe Stücke zerteilen. Die Schalotten pellen und fein hacken. Den Apfel schälen, vierteln ...
Marinierte Entenbrust mit Orangensalsa und Sherrysauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.58 €
EU-Bio: >1.37 €
Entenhaut kreuzweise einritzen, damit beim Braten das Fett besser austreten kann. Fleisch mit der Haut nach oben in einen Bräter setzen. Die Zutaten für die Marinade ...
Chinesische Hühnerpfanne
1 RezeptPreise:
Discount: >6.72 €
EU-Bio: >21.96 €
Die Hähnchenbrustfilets mit Küchenkrepp trocknen und in sehr dünne Scheiben schneiden. In eine Schüssel geben. Den Ingwer schälen und fein zum Fleisch reiben. Die ...
Hähnchenfilet mit Chili und Ingwer - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >9.15 €
EU-Bio: >21.46 €
Kokosraspeln in einer Pfanne goldbraun rösten, herausnehmen Ingwer und Knoblauch schälen und fein hacken Chilischote halbieren, entkernen und in Streifen schneiden ...
Johanns Perlhuhn
4 PortionenPreise:
Discount: >9.38 €
EU-Bio: >6.62 €
1. Schalotten und Knoblauch pellen, fein würfeln. Kräuter abzupfen, fein hacken. Pilze in einer Moulinette fein mahlen. Möhren und Sellerie schälen, Porree waschen, ...
Geflügelleber-Parfait in Kürbiskernmantel mit Apfelsp ...
4 PortionenPreise:
Discount: >11.43 €
EU-Bio: >12.32 €
Die Leber in Butter anbraten, die Schalottenwürfel beifügen und das Ganze kurz braten lassen. Mit dem Portwein ablöschen, und ein wenig einkochen. Die Butter weich ...
Huhn mit Brokkoli aus dem Wok
1 RezeptPreise:
Discount: >5.72 €
EU-Bio: >24.83 €
Die Hähnchenbrustfilets mit Küchenkrepp trocknen und quer in sehr dünne Scheiben schneiden. Für die Marinade die Knoblauchzehe pellen. Die Sojasauce in einer ...
Perlhuhn mit Ingwer und Damaszenerkümmel
1 RezeptPreise:
Discount: >0.77 €
EU-Bio: >0.97 €
Keulen vom Perlhuhn abtrennen und die Brust auslösen. Ingwerknolle wie eine rohe Kartoffel schälen und in feine Scheiben schneiden. Ingwerscheiben unter die Haut der ...
Wachteln auf Romanasalat
1 RezeptPreise:
Discount: >0.51 €
EU-Bio: >0.91 €
Wachteln eventuell ausnehmen, waschen, mit Küchenkrepp trocknen, durch Brust und Rücken halbieren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Den Salat putzen, waschen, trocknen ...
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