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Stichwort: Geflügel
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Rezepte 3341 bis 3350 von 3824
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Rezepte 3341 bis 3350 von 3824
Entenbrust China Town an Sojasauce
4 PortionenPreise:
Discount: >0.89 €
EU-Bio: >0.82 €
Entenbrüstli abspühlen und trockentupfen. Die Fettseite drei bis vier mal einschneiden, salzen und pfeffern. In leer erhitzter Gußeisen- oder Chromstahlpfanne auf ...
Entenleber-Parfait m. fr. Morcheln u. Eichblatt
10 PortionenPreise:
Discount: >13.75 €
EU-Bio: >15.04 €
Olivenöl in einer flachen Pfanne erhitzen und die Schalotten sowie Äpfel darin anschwitzen, mit Rotwein ablöschen, abkühlen lassen und alles mit der Entenleber ...
Flugentenbrust m. Balsamicosauce, glac. Möhren, Safrannu
4 PortionenPreise:
Discount: >17.22 €
EU-Bio: >16.94 €
Entenbrust: Hühnerklein und Gemüse mit Tomatenmark nacheinander anbraten. Mit dem Hühnerfond und Rotwein auffüllen. Zwei Stunden leicht köcheln lassen. Danach ...
Hähnchenspieß mit Speckbananen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.33 €
EU-Bio: >13.46 €
Hähnchenfleisch waschen, trockentupfen, würfeln, 2 Std. in Marinade aus Öl, Tomatenmark und Gewürzen legen. Bananen schälen. 1/3 der Bananen in Scheiben ...
Puten-Burger mit Frühlingssalat
4 PortionenPreise:
Discount: >5.74 €
EU-Bio: >4.11 €
Fleisch feinhacken, mit Sahne, Paniermehl, angedünsteten Zwiebel- und Knoblauchwürfeln, Eiern, Salz + Pfeffer verkneten. Pro Person 1 Burger aus dem Teig formen und ...
Furioso-Eintopf
2 PortionenPreise:
Discount: >3.87 €
EU-Bio: >4.62 €
Paprika, Salz, Pfeffer und zerriebene Pfefferschote mischen und die Hähnchenstücke kräftig damit einreiben. Olivenöl in einem gußeisernen Topf erhitzen, die ...
Hähnchenkeulen in Kapern-Tomaten-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.04 €
EU-Bio: >2.11 €
Die Hähnchenkeulen waschen, trockentupfen und von beiden Seiten mit Salz und Pfeffer einreiben. Das Öl erhitzen und die Keulen darin von beiden Seiten nicht zu ...
Gans in Gelee
1 RezeptPreise:
Discount: >1.78 €
EU-Bio: >1.78 €
Die hier wiedergegebenen Informationen stammen aus der 18. Auflage des Buches aus dem Jahre 1844. MESSEN: Schließlich sei noch darauf aufmerksam gemacht, daß bei den ...
Gänsesuppe
1 RezeptPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
(Zu dieser Suppe pflegt man den Abfall von Gänsen zu nehmen, d.h. Kopf, Hals, die abgehaünen Rippen, Beine, Theile des Innern: Magen usw. Man kocht diese mit ...
Geflügelleber auf Knoblauch-Tomaten
4 PortionenPreise:
Discount: >1.80 €
EU-Bio: >4.30 €
:Pro Person ca. : 225 kcal Leber häuten und von Blutgerinnseln befreien. In feine Streifen schneiden. Die Schalotten abziehen und kleinhacken. Das Öl zusammen ...
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